Легкі торти на весну Частина 1

Казкові яблучні інгредієнти:

пів кг борошна
1 пакет розпушувача
20 дкг цукру
1 яйце
15 дкг жиру або 20 дкг маргарину
2 дл сметани
1 кг яблук
кориця

журнал

На першому кроці яблука очищають від шкірки, а потім терять. Потім скибочки яблук цукрують або посипають корицею за смаком.

Змішайте інші інгредієнти і замісіть тісто. Витягніть половину тіста, потім обережно перекладіть його на деко, яке ви хочете використовувати, і дуже тонко посипте його крихітною крихтою хліба, що не дозволить йому взяти вологу яблука. За цим може слідувати заздалегідь добре вичавлене натерте яблуко, яке розподіляється рівномірно. Нарешті, розтягніть тісто, що залишилося, і покладіть його поверх пирога, що робиться, і поколойте його в деяких місцях виделкою. Змастіть верх пирога яйцями, щоб він виглядав досить блискучим.

Спосіб випікання: Випікайте при 180 ° C, нижній верхній етап випікання, приблизно через 40-50 хвилин. Казкове яблуко - це справді смачний торт, приємний запах якого пронизує квартиру під час випічки, створюючи тим самим справжню весняну атмосферу.