Новий рік і для вашої шкіри: інтенсивна 14-денна програма, щоб побалувати її на повну силу
Поділитися Ми аналізуємо ягоди бузини, новий тренд харчування
Підпишіться на Джареда
У світі їжі мода також керує тим, що ми їмо, а що ні. Наприклад, коли їжа стає модною, ми можемо знайти її скрізь і всі стрибають, щоб з’їсти його. Останнім часом такі напої, як чай з камбучі чи едамаме, набули великої популярності, і ми всі розглядаємо можливість починати їх вживати.
Однак те, що їжа є модною, не означає, що вона корисна для здоров'я, або, навпаки, не є такою. У деяких випадках, наприклад, насіння авокадо чи чіа, їх слава заслужена, оскільки це надзвичайно корисні продукти. В інших випадках властивості продуктів можуть бути перебільшені, щоб надати їм актуальності. Тому тепер це ягода бузини стає все моднішою, ми вирішили добре знати, якими є його властивості та чи відповідають його переваги славі.
Які зараз відомі ягоди бузини
Вони є плодами, які приносить дерево, відоме як бузина. Цей тип дерева дуже легко знайти в різних країнах, завдяки легкості, з якою воно пристосовується до різних кліматичних умов. Однак існує кілька різних видів бузини і не всі з них дають ягоди, що мають якусь властивість.
Наскільки відомо, єдиними ягодами, які мали б властивості, були б сині або чорні, але не червоні. Одне із застережень щодо вживання цих фруктів полягає в тому, що слід робити лише тоді, коли вони дуже зрілі інакше вони можуть навіть стати токсичними.
Цей вид ягоди традиційно застосовується завдяки приписуваним їй лікувальним властивостям. Між іншим, вважається, що він має антиоксидантні властивості які допомагають нашому організму.
Численні поживні речовини та мінерали
Йдеться про фрукти, які містять численні поживні речовини, які можуть бути корисними для нашого здоров’я. Примітно, що цей фрукт складається на 79% з води, а це означає, що він може бути їжею, яка допомагає нам утримувати гідратацію протягом дня.
Що ще, містить високий відсоток клітковини та деяких мінералів. Крім усього іншого, вони мають антиоксидантні поліфеноли, вітаміни С, А і навіть В. Є також лимонна кислота та яблучна кислота, які можуть запропонувати нам деякі корисні корисні речовини. Нарешті, серед його компонентів ми знаходимо кальцій або залізо.
Переваги споживання бузини
Наукові дослідження щодо користі бузини виявили, що її споживання може допомогти зменшити тривалість та інтенсивність застуди що ми страждаємо. Інші дослідження виявляють, що це може мати сприятливий вплив як на контроль ваги, так і на наше серцево-судинне здоров’я.
На додаток до цього, він містить антиоксидантні переваги, які можуть допомогти зменшити ризик страждання - а це не лікує - деякими хронічними захворюваннями, такими як діабет типу 2. У будь-якому випадку, ми повинні мати на увазі, що ці фрукти слід їсти у вареному вигляді і що цей процес, особливо коли ми приймаємо їх у складі соків, смузі чи чаїв, може зменшити їх дію.
Ми також не можемо цього не помітити більшість досліджень з цього приводу не проводились на людях, отже, необхідно мати більше наукових доказів, перш ніж забезпечувати ці переваги для людини. Тому, якщо ми страждаємо будь-якою хворобою, ми можемо використовувати їх як підтримку, але недоцільно використовувати їх як замінник лікарського засобу, затвердженого та призначеного нашим лікарем.
Деякі ризики, які слід врахувати
Незважаючи на переваги, які ми можемо отримати від споживання бузини, ми повинні знати, що існують певні ризики. По-перше, вагітність або годування не рекомендується їх споживати. У будь-якому випадку перед цим ми повинні проконсультуватися з лікарем.
З іншого боку, надмірне вживання цих ягід може спричинити проблеми зі шлунком. Щось, про що ми повинні пам’ятати, так це те, що важливо, щоб ми не споживали ягоди, якщо вони не ідеально дозріли, оскільки вони можуть бути токсичними. Також важливо, щоб ми готували ягоди щоб переконатися, що вони не містять ціанідів. Тому найпоширеніший спосіб споживання цих ягід - це настої.
Поділитися Ми аналізуємо ягоди бузини, новий тренд харчування