Нещодавно до нашої кондитерської завітав молодий чоловік - "такий бородатий", як це описували дівчата на прилавку, - тому, на жаль, я не міг зрозуміти, хто. З іншого боку, він залишив нам траву, яку я скуштував, уникав, пощипував, жував і не зрозумів, що це було.
- Щось. Або сусу. Дівчата сказали.
"Моні, я шукав це слово, але Google викинув його за циганську лайку".
Ого, так як я можу використовувати цю рослину так, якщо я не маю уявлення, що це таке?
Я шукав додаток для ідентифікації рослин, схожий на Shazam *, лише з фотографіями рослин, але за будь-яку ціну довів, що зелений, який я сфотографував, є родичем чотирилистої конюшини. Ну, ні в якому разі.
Потім раптом дівчата привітали мене новиною про те, що шукають його як сисо, точніше шисо, і дістали, тобто китайський базилік! Китайський базилік, отже, в латинській назві він звучний Perilla frutescens.
«Ця рослина впродовж століть використовувалася у східній медицині при трьох основних станах здоров’я - проблемах легенів та дихання, нервових захворюваннях та гінекологічних запаленнях, екстракт перилли (в ідеалі поєднання екстракту листя та олії насіння) є ефективним засобом від астми, кашлю проти легеневих інфекцій та ефективна профілактика проти грипу та застуди. Він регулює розширення пір шкіри і діє проти надмірного потовиділення. Він знімає спазми, головний біль та має заспокійливу та тонізуючу дію. Поєднання цих властивостей разом з тим, що це також засіб, що використовується для лікування запалення матки, робить перилу ідеальною рослиною для жінок в періоди психічних та фізичних змін. Крім того, він допомагає вагітним жінкам при нудоті, ревматизмі, розладі травлення і навіть при лікуванні певних видів раку », - пише phytoterapiakalauz.hu.
Я не міг сказати вам, який він на смак як кориця, так і м’ята - ну, я не знаю, я взагалі не відчував у ньому м’яти.
* Заради своєї мами і неспокійних, я скажу вам: Shazam - це завантажуваний додаток для мобільного телефону, який кількома голосами повідомляє, яку пісню виконавця ми слухаємо. Це чарівно. (Той, хто не натискає на посилання, будь ласка, не ображайтесь на термін пенсіонери, позначає певну групу, вони так себе називали.)