Зараз він крутиться
Ось погі, там пряники, просто різдвяні цукерки та сніговий круасан. Пара скибочок беджлі, пара скибочок зербо. І звичайно голубці та смажений короп. Це Різдво. Але чи знаєте ви, скільки це? Я підрахував. І я захворів.
На Різдво є серйозний вибір, але я справді зазвичай не так багато їжу. Для нормальної їжі, скажімо, кілька скибочок зербо та беджлі на день, просуньте до келиха-двох вина чи шампанського. Знайдіть кілька сирних паличок, якщо такі є. А можливо, кілька зерен різдвяних цукерок. І пряники, якщо ми все одно це вже робили з дітьми.
Але якщо я такий стриманий і не ковтаю безпідставно, чому мої джинси важко піднімаються в новорічну ніч? Ну, бо, на жаль, ковтаю без причини, я просто навіть не помічаю. Це те, що я зрозумів, коли підрахував, скільки калорій ми звикли просто вщипнути на свято кохання.
По-перше, давайте розглянемо кілька «звичайних страв». Погана новина полягає в тому, що, будучи 50-кілограмовою жінкою, приблизно один різдвяний обід також покриває мої щоденні потреби в калоріях (близько 1700). А де тоді інші.
Регулярна порція голубців + 2 скибочки білого хліба = 800-850 калорій
Ну лише трохи капусти, трохи хусі, крихітна сметана, що дивно, буде одна порція 600-650 калорій. Але як би я не рахував, це все. Плюс хліб. Добре, припустимо, це доза, яку ваша бабуся каже, що ви з’їли. Зараз я навіть не знаю, чи є сенс для різдвяних голубців думати про фарш з індички замість свинини та синю сметану замість червоної? У будь-якому випадку, якщо ви хочете, ви можете зробити його стрункішим за допомогою нього, і звичайно, якщо залишите білий хліб. (Скажімо, я волію залишити половину порції капусти.)
Гусяча ніжка, смажена на жирі з майонезною картоплею = 1022 калорії
Гаразд, я розраховував на чоловічу порцію, велику порцію м’яса та картоплю фрі з майонезом 20 дека. Але погана новина полягає в тому, що звичайна порція - обмежена гусяча ніжка - м’яса та картоплі фрі 10 дека - це 700 калорій.
Смажена риба, картопля фрі = 935 калорій
Я розраховував на 20-ти палубний короп та 100 грамів картоплі фрі, остання була якраз між маленькою та середньою картоплею Мекі. Тож не так вже й багато. Киньте ще 10 дека майонезних фрі, і ви зможете розраховувати на 211 калорій більше. Скажімо, якщо замінити смажену рибу на несмажену, ви зможете наздогнати достатню кількість калорій.
Але, на жаль, навіть Різдво не короп і капуста насправді небезпечні, а маленька цукерка, яка потрапила в дорогу. Тоді вам доведеться покласти на нього трохи солі. Щоб солодке могло прийти знову. І солоний. І солодкий. І солоний. А тоді вип’ємо чогось, ні?
Тонкий шматочок маку встановлює тонкий шматочок беджлі волоського горіха = 154 калорії
І під тонким зрізом ви маєте на увазі справді тонкий зріз, насправді, більш тонкий на волосся. (Мак: 74, волоські горіхи 80 ккал) Дозвольте продовжувати підбадьорювати рецепт бейглі?
За словами вашої матері, тонкий (пальцем товщиною/1,5 сантиметра) скибочка маку: 112 ккал.
За словами вашої матері, тонкий (пальцем товщиною/1,5 сантиметра) шматочок волоського горіха: 120 ккал.
Бабуся порізала (товщиною 2 дюйми) скибочки маку: 150 ккал.
Те саме у волоських горіхах: 160 ккал.
Жменя крихітного чізкейка = 300 калорій
Під крихітними я маю на увазі діаметр 3,5 дюйма, а під купкою я маю на увазі п’ять штук. Крихітна сирна випічка з 60 ккал та погі нормального розміру зі 120 шматочками. Навіть якщо поверх сиру він все ще теплий і хрусткий.
Один шматок сирного батончика: 64 калорії
Я розраховував на 16-грамовий шматок сирного батончика перед випічкою, гаразд, він не такий маленький, але його ніяк не можна назвати гігантською крушиною. Ви з’їсте три з них, і ви вже маєте 200 калорій.
Стриманий шматочок сербо: 171 ккал
Але якщо бабуся розрізала скибочку, сміливо рахуйте 350 калорій, тому що наведена цифра справедлива лише для справді філігранного шматочка хересу. Саме для зрізу розміром 7x2 дюйма. І для кого досить одного шматка.
Три зерна різдвяного цукру = 100-165 калорій
Я розрахував за формулою Різдво = 10 грамів, що не зовсім точно, тому що Мілка, наприклад, становить 10,5 грамів, але це приблизно правильно. І я тільки що зрозумів, що неважливо, яку різдвяну цукерку ми їмо, і диво можна було б подумати, але желе - це все-таки найгеніальніше рішення. (Зі звичайних пропозицій магазину, очевидно.)
1 зернова желейна різдвяна цукерка: близько 33 ккал
1 зерно вершкового масла карамель: прибл. 43 ккал
1 зерно кокосово-темного шоколаду: близько 47 ккал
1 око марципану: близько 51 ккал
1 зерно шоколаду: близько 54 ккал
Один круасан = 107 калорій
На той час, коли я зайшов так далеко до підрахунку, я вже майже плакав. На один круасан потрібно 20 грам сирих макаронних виробів, на одну порцію вийде 40 круасанів, а на один круасан, що залишився без сировини, буде 107 калорій. Це справді жахливо сумно, особливо коли я згадую, скільки потрібно бігти, щоб спалити 107 калорій. (Якщо у вас мало калорій і мацери, у вас також є більше м’язистих сніжинок)
Один кокосовий кулька = 100 ккал. Якщо він містить вишню:
Одна кулька кокосового горіха - 25 грам. Тож це не великий кокосовий кулька. Він також не дуже крихітний, більший, ніж дюниний гравій, наприклад, але, на жаль, не більший за середній волоський горіх. Це таке велике. Він містить 100 калорій, якщо покласти туди черешню, це 106. Ми живемо один раз.
Одна безе = 60 калорій
Єдина солодка у списку, яка не болить моє серце. 1 велике 15-грамове пінопластове кільце має 60 калорій. Він пестить, що я його не люблю.
Одне пряничне серце = 30 калорій
Я купила пряник за 13 грамів, бо саме стільки важила серце, яке я важив дитині. Це середня форма серця, не маленька, не велика. А якщо кинути по три шматки, ви вже близько сотні калорій. І біда в тому, що я з’ясовую, навіть якщо це не добре. Але це добре, бо я знаю, який рецепт спекти.
Кухоль глінтвейну = 240 калорій
Без коментарів. Вино, цукор, ось і все. Але принаймні це смачно.
Келих (деци!) Сухого шампанського = 65 ккал
Але деци солодкого шампанського вже 84. Залишайтеся сухим, все одно смачніше.
Один безболісний = 90 калорій
Це 4 дюйми виноградного бренді, якщо ви п’єте менше, це означає менше калорій. Але хто п’є менше цього?
Ну, з Різдвом, до зустрічі на злітно-посадковій смузі в січні!