Зайві макарони? Не викидайте нічого!

Мається на увазі Люсія Гріг, блогер, яка подарує кожній їжі нове життя. Він також порадить вам у своєму блозі Do poslednom omrvinky.

щодо

Якщо спагетті залишаються:

Зробіть фріттату - насправді це омлет, в якому ви змішуєте макарони з яйцями. Заправте його зеленню, різними спеціями або іншими інгредієнтами, що залишилися - сиром, шинкою, в’яленими помідорами, оливками.

Пиріг із спагетті - Якщо залишилося більше спагеті та закусочних, це чудове рішення. Прекрасно буде з соусом болоньєзе, а також з помідорами, кабачками і баклажанами. Макарони утримують яйця разом. Додайте шинку або сир за смаком.

Якщо залишаються копійки:

Робіть запечені макарони різними способами.

Mac і сир - Макарони, запечені з соусом бешамель та тертим сиром, чудово підходять, якщо ви також додасте овочі, такі як горох. Якщо ви не хочете готувати бешамель і вам не шкода зайві калорії, можете скористатися майонезом.

Макарони з овочами - замість бешамелю зробіть здоровіший варіант з овочевим пюре, змішаним з яйцем. Таким чином ви будете використовувати гарбуз, моркву, петрушку, брокколі, горох.

Запікайте макарони у формі булочки. Створюється їжа з цікавим ефектом - додайте до соусу яйця, щоб кекси після випікання тримали форму.

Якщо залишились ацині діпепе:

Приготуйте макарони, смажте котлети або млинці. Змішайте макарони з яйцем, тертими овочами (морквою, кабачками, селерою, гарбузом) та сиром. Посолити, додати спеції і зелень. Об’єднайте смажені вершки з йогуртовим діпом.

Солодкий салат - поєднуйте ацині ді пепе з яблуками, цитрусовими або ягодами. Для заправки використовуйте фруктовий сік з невеликою кількістю меду, можна також додати сухофрукти або горіхи.

Покладіть їх у будь-який суп - бобові, томатні, овочеві або італійські мінестроне.