Добре, що населення нарешті звертає увагу на свою їжу, але не завадило б рухатися ще більше

Харчові звички угорців змінюються в хорошому напрямку - це з’ясувалося в результаті опитування GfK Hungária Piackutató Kft. Як вони пишуть, нещодавно з’явилося низка досліджень, які показують, що ми, на жаль, перебуваємо в авангарді Європи з точки зору ожиріння. Однак останні дослідження компанії показують, що є обнадійливі ознаки.

Бела Надь

Згідно з опитуванням восени 2017 року, проведеним на замовлення Будапештського оптового ринку, дедалі більше людей приймають пораду, що варто їсти менше-менше на день. Крім того, літній період також сприятливий для споживачів між основними прийомами їжі, з вибором безлічі домашніх, соковитих і соковитих овочів і фруктів, які не тільки смачні, але також багаті поживними речовинами і сильно зволожуються. Серед найпопулярніших продуктів за кавою, водопровідною водою та мінеральною водою безпосередньо йдуть фрукти та овочі.

Безперечно, сьогодні здорове харчування стає все моднішим, - сказав лікар Бела Надь нашому виданню. На думку експерта, це приємно, але не настільки, що при пропагуванні повноцінного харчування слова міжнародної чи вітчизняної „зірки” часто важать більше, ніж будь-який інший лікар чи гастроентеролог. Бела Надь зазначив, що в наш час клієнти шукають не дешевий продукт, а хороше співвідношення ціни та якості. Як зазначалося, цю тенденцію зараз можна спостерігати у випадку сімей, які перебувають у більш скромному матеріальному становищі. У той же час, підкреслив Бела Надь, позитивні зміни, безсумнівно, приємні, але, на жаль, є ще багато, що можна віддати від ваги для населення в цілому. Він додав, що був би найбільш радий, якби, крім наших харчових звичок, змінилася і наша культура пересування, тобто він побачив би більше бігунів та туристів.