Згідно з опитуваннями, угорське населення складає приблизно 15-20% харчуються здорово. Мовляв, якби ми приділили трохи уваги і споживали більше антиоксидантів природного походження, це могло б зменшити так званий окислювальний збиток і запобігти цим різним захворюванням. Це не складно, я покажу вам, як це зробити!

було

Почнемо спочатку: що охоплюється поняттями антиоксидантної та окисної шкоди?

Антиоксиданти - загальна назва речовин, які відіграють дуже важливу роль у підтримці здорового балансу в організмі. Це правда, що деякі з них можуть бути створені організацією, але деякі з їх груп можуть передаватися організації лише зовні. Наприклад, вітаміни А, С, Е та бета-каротин є одними з учасників механізму захисту, тому надзвичайно важливо, щоб вони знаходились на належному рівні, щоб залишатися здоровими.

Наприклад, якщо ваше тіло постійно зазнає високих доз окисного стресу (наприклад, забруднення повітря, куріння, надмірне вживання алкоголю, різне шкідливе випромінювання) під час набивання рафінованих вуглеводів (тортів, піци, шоколаду та солодких напоїв) замість свіжих овочів та плодів, шанс окисного пошкодження зростає в геометричній прогресії. На основі опитування

а утворення целюліту також багато в чому пов’язане з переліченими вище факторами.

Джерела вітамінів-антиоксидантів можуть бути в тисячі місць. Наприклад

  • Каротиноїди містяться в моркві, гарбузі, помідорах, апельсинових та темно-зелених фруктах та овочах
  • Вітамін А в м’ясі, субпродуктах, молочних продуктах
  • Вітамін С у цитрусових, шипшині, квашеній капусті, помідорах та перці
  • Вітамін Е в олійних культурах, різних рослинних оліях, птиці, рибі, яловичині

Незалежно від того, що вони їли чи заварювали як чай, наступні рослини мають дуже високий вміст антиоксидантів: бузина, календула, зелений чай, гінкго білоба, шипшина, авокадо, буряк, шавлія, паприка, вишня та виноград.

Заварюючи чай, будьте обережні, щоб відразу не видавити лимон у гарячу воду, оскільки вітамін С починає розкладатися набагато швидше.

Ми також можемо багато робити з їжею, наприклад, бути вдома в осінньо-зимовий період:

  • яблука: з високим вмістом флавоноїдів, шкірка містить антиоксиданти, сприяє травленню і багата вітамінами А, В і С
  • Картопля: джерело вітамінів B1 і B6 та фолієвої кислоти, які містять велику кількість калію, магнію та заліза
  • баклажани: надзвичайно низькокалорійні, багаті вітаміном С, фолієвою кислотою, ніацином, патотеновою кислотою. Значне джерело калію, фосфору, магнію, кальцію
  • виноград: надзвичайно цінне джерело вітамінів B1, B2 і K, фолієвої кислоти та біотину, він також благотворно впливає на нервову систему

Не забувайте багату антиоксидантами натуральну косметику! На щастя, на вибір є безліч бомб з діючими речовинами, але важливо, щоб продукція надходила з органічного землеробства, оскільки це єдиний спосіб гарантувати чисту та безхімічну якість. Наприклад, що стосується рослинних вітамінів та масел, то чудовими є: