Іспанці почали здійснювати так звану примху.

Конфайнмент став можливістю для тих, чиї кулінарні чи спортивні навички не були розвинені. Оскільки у них є більше часу, іспанці намагаються стати майстрами-кондитерами, що і викликало підвищений попит на дріжджі та борошно в супермаркетах.

купувати

Самі користувачі Twitter повторюють високий попит на дріжджі:

Зміна списку покупок

Зараз іспанці вступили у фазу "купівлі примхи". Так визначає це споживча консалтингова фірма Gelt. Закупівля макаронних виробів, рису, овочів та інших продуктів харчування, що існують, стабілізувалась поступитися місцем покупці оливок (+ 93%), чіпсів (+ 87%), шоколаду (+ 79%) та морозива (+ 76%).

По мірі того, як проходять дні, проведені вдома, з’являються нові моделі споживання. Наприклад, перекуси вдома протягом кількох годин зросли на 50% з початку блокування. "Дієта встановлюється Бріджит Джонс"Ось як цей графік пояснює Карлоса Котоса, директора Kantar в Іспанії, посилаючись на зміни в звичках, які вони виявляють на своїх споживчих панелях.

"Ми переносимо споживання ззовні до дому всередину дому, і це передбачає дуже помітні зміни в звичках: наприклад, ми снідаємо пізніше, ми витрачаємо більше часу на приготування їжі та такі моменти, як аперитив —Що ми раніше робили поза домом — тепер робимо це всередині дому. Це передбачає зміну продуктів, які ми купуємо в супермаркеті ", пояснює Марія Хосеп Мартінес, експерт із споживчих панелей Kantar.