Чаї худнуть? А піст? А пити воду? І засмагати?
Дієтологи Хуліо Басульто та Хуан Ревенга, співробітники програми, взяли участь у спеціальній програмі SER Consumidor і, серед багатьох інших тем, відповіли на дванадцять поширених запитань споживачів, таких як помилковий міф про те, що вода змушує вас худнути або що ви їсте фрукти згодом їдять жир.
Хліб товстить?
В іспанському консенсусі з ожирінням ми сказали, що незрозуміло, що вуглеводи, яких хліб містить багато, пов'язані з ожирінням. Але зловживання будь-якою їжею може сприяти набору ваги. Тож краще, щоб хліб був цілісним, і набагато краще, щоб він був без солі.
Чи чаї змушують вас схуднути?
Ні, чаї не худнуть, немає жодної престижної наукової установи чи органу охорони здоров’я, який, вивчивши це, підтвердив, що чаї будь-якого кольору втрачають вагу.
Багато людей вважають, що вживання води призводить до схуднення, чи це правда?
Все менше людей вірять цьому, хоч би скільки наполягала реклама, такий вид жонглювання триває короткий час. Тож зрозуміло, що це неправда, питна вода не худне.
Фрукти ніколи не їдять, тому що вони товстіють?
Ну ні, це не має ніякого сенсу. Цей помилковий міф - це більше, ніж будь-що, тому що фрукти перед їжею, можливо, підвищують рівень насичення, і таким чином, коли ми добираємось до другого курсу, тобто до пропорційно більшої кількості калорій, оскільки, можливо, ми їмо менше.
Якщо їжа протягом декількох днів не втрачає вагу?
Хуліо Басульто вважає, що він товстіє. Оскільки проживання протягом декількох днів без їжі активує механізм запасу енергії, отже, наступного разу, коли ви з’їсте, ви збережете більше внутрішньочеревного жиру.
Сонячні ванни худнуть? Особливо вранці?
Зовсім не, це неправильне тлумачення недавнього наукового дослідження, яке викривлено, маючи на увазі, що сонячні ванни вранці змусили вас схуднути, а вдень ви навіть набрали вагу.
Краще 5-разове харчування?
Незважаючи на те, що багато вивчали цю тему, наші дієтологи не впевнені, наскільки добре харчуватися 5 разів на день. Тому вони рекомендують дотримуватися здорової дієти незалежно від кількості прийомів їжі. Правда полягає в тому, що коли людина проходить 5 годин, не з’ївши їжі і не відкривши холодильник, вона буде думати не їсти морквину, а щось більш апетитне, як булочку чи солону закуску.
Малий сон не товстить вас?
Чіткої позиції щодо цього також немає. Всі гормональні проблеми та регуляція циклів сну беруть участь у цій "кобилі магнун", і це елемент, який слід враховувати.
Чи роблять газовані напої жиром?
Якщо у них є цукор, так. Насправді, одне з небагатьох, що зрозуміло для ожиріння, це те, що безалкогольні напої, які слід називати солодкими напоями, відгодовуються. Але вони не товстіють через газ, якщо не через високий вміст цукру.
Шоколад худне?
Абсолютно. Вживання шоколаду не втрачає ваги. Виходять деякі дослідження, з яких вони вкотре перекручують справжнє повідомлення та наміри дослідження заголовками. Тверджуючи, що шоколад тонкий, і це неправильне тлумачення.
Чи втрачає цитрус вагу?
Ні, звичайно цитрусові ні худнуть, ні спалюють жир. А наші дієтологи роблять особливий акцент, посилаючись на цитату з книги Хуана Ревенги "З руки на столі", в якій він хоче саркастично продемонструвати "чудотворність" відомої грейпфрутової дієти, яка говорить, що якщо хтось переміщує грейпфрутовий сік залізним батончиком, згідно з теоріями цієї дієти, брусок повинен танути.
І вівсяні висівки, хітозан.
Вони також не допомагають вам схуднути, всі ці речі, які продаються з цією метою для схуднення, марні. Їм також заборонено рекламувати себе як схуднення. Єдиний продукт, про який наші дієтологи можуть думати, і який можна рекламувати як схуднення, - це Глюкоманнан, хоча нещодавно вони переглянули вимоги щодо схуднення для цього продукту.