Рецепт схуднення, здавалося б, простий: нам потрібно вживати менше калорій, ніж спалювати. Однак причина переїдання набагато складніша, при якій стрес також є важливим фактором.
Створено: 25 січня 2018 15:04
Змінено: 5 вересня 2020 р. 10:10
Чому після перевантаженого дня ми відчуваємо, що лише шматочок торта або плитка шоколаду можуть повернути нас до звичного різання колеса? Не тільки наш самоконтроль, але й повсякденний стрес, який ми маємо, серйозно впливає на контроль ваги нашого тіла. Це пов’язано з тим, що хронічний стрес може порушити наш цикл сну та рівень цукру в крові, що в свою чергу може посилити наш голод і призвести до запою. Все це породжує додаткову напругу, яка оточує людину в замкнутому колі, що може не тільки призвести до ожиріння, але і збільшити ризик розвитку інших захворювань, таких як діабет 2 типу.
Управління стресом: найбільш практичні методи
Напруга активується до межі, має згущуючий кров ефект: наше життя стане нудним без викликів, жодних проблем для вирішення. У той же час, часом ми відчуваємо, як хвилі розбиваються над нашими головами. У нашій статті нижче ми зібрали декілька прийомів, які допоможуть вам керувати стресом!
Їжте більше, більше стресуйте
Доктор Джайлз Єо, співавтор телевізійного шоу "Довірся мені, я лікар", за допомогою дослідників з Університету Лідса намагався з’ясувати, як стрес впливає на наші апетити. Йому довелося пройти спеціальний стрес-тест, під час якого він втомився від швидких математичних операцій, а потім йому довелося тримати руки в крижаній воді. Університетські дослідники a рівень цукру в крові лікаря вимірювали до і після тестів.
Під час їжі рівень цукру в крові підвищується, а потім - у здоровому випадку - за відносно короткий час знижується. Під час стресового періоду рівень цукру в крові доктора Джайлза нормалізувався лише через три години - у шість разів довше, ніж вам потрібно було б у день без стресу.
Пояснення цьому можна прослідкувати з еволюційних причин. У стресовому стані в нашому організмі активується реакція "вдари або біжи", які наші предки переживали зі звірами в очах вовка. Потім тіло виділяє глюкозу в кров, щоб живити м’язи, і весь хрящ у нашому тілі готовий до боротьби або втечі на життя і смерть. Звичайно, в умовах помірної стресової ситуації сьогодні нам більше не потрібна робота з м’язами, і саме тоді підшлункова залоза починає відкачувати інсулін, щоб також знизити рівень цукру в крові. Підвищення рівня інсуліну та падіння рівня цукру в крові породжують голод: саме тому ми хочемо покращити вуглеводи в періоди стресу.
Поганий сон також товстить
Те саме відбувається, коли ми погано спимо. Дослідники лондонського Королівського коледжу кажуть, що люди, яким не вистачає сну, споживають в середньому на 385 ккал більше на день, ніж ті, хто нормально відпочиває вночі. Це еквівалентно калорійності більшої булочки.
Це було підтверджено іншим дослідженням, в якому три- та чотирирічним дітям був організований активний день зі значно меншим сном, ніж зазвичай. Діти пропустили післяобідній час сну, а час сну також стався через дві години. Наступний день дошкільнята споживали в середньому на 20 відсотків більше їжі, більша пропорція вуглеводів та цукру. Того дня їм дозволяли спати скільки завгодно, але навіть наступного дня вони їли на 14 відсотків більше їжі.