Результати опитування щодо харчування дітей у Словаччині

У наш суєтний час існують різні здогади про поїдання дітей. В рамках опитування Проект «Здорове харчування» пролив світло на поточну ситуацію "Я знаю, що я їжу", що є частиною глобальної програми Nestlé для здоров'я дітей. Він був реалізований у серпні 2017 року на вибірці з 907 респондентів, які були батьками дітей у віці від 8 до 11 років. Опитування дає реалістичну картину того, чи регулярно їдять діти в обов’язковому шкільному віці, як і споживання фруктів, овочів, молочних продуктів, а також нездорової їжі та солодких напоїв. Сьогодні ми представили результати опитування ЗМІ на прес-конференції разом із доктором. MUDr. Яна Хамаде, яка є заступником головного гігієніста ÚVZ SR та керівником відділу охорони здоров’я та підтримки та спеціалізованої діяльності.

знаю

Сніданок чи десятина, які сьогодні готують батьки, може бути вже не звичайним явищем у кожному домогосподарстві. Зростаюча популярність фаст-фудів, збільшення кількості дітей, які страждають від нетерпимості, але також брак часу або матеріальне становище сімей у Словаччині певною мірою впливає на харчування наших дітей. Однак опитування підтвердило, що батьки все ще мають хороший огляд дієти своїх дітей.

Результати опитування показали, що 6 з 10 дітей регулярно вживають їжу. Вони їдять більше 4 порцій їжі на день, що відповідає сніданку, десятому або свинцевому, обіду та вечері. Лише менше десятої частини дітей споживають лише дві або менше двох порцій протягом дня. Приблизно дві третини дітей снідають щодня, тоді як 8% дітей не снідають взагалі. Найпоширеніші причини - небажання їсти, відмова або відсутність часу на сніданок. Більшість дітей звикли напружуватися в школі щодня, і частка дітей, які не напружуються, мінімальна (1%).

Три чверті батьків вважають, що мають дуже хороший огляд звичок своїх дітей до сніданку, у десятому це трохи менше (67%). Жінки мають кращий огляд сніданку та свого десятого потомства, ніж чоловіки.

Більшість дітей (79%) споживають фрукти та овочі щонайменше 3 - 4 рази на тиждень. Але ми говоримо про половину з них лише приблизно одна порція фруктів та овочів на день. Молочні продукти їдять діти так само часто, як фрукти та овочі, 83% дітей вживають їх 3 - 4 рази на тиждень.

Опитування показало менш задовільні результати при споживанні висококалорійної їжі та солодких напоїв. Більшість дітей споживають смажену або фаст-фуд принаймні раз на тиждень (76%), тоді як частота споживання цих страв зростає із зменшенням доходів домогосподарств. Чверть дітей взагалі не вживає такого типу дієти.

Солодкі напої досить популярні серед дітей, щодня їх п’є чверть дітей. Частота вживання цих напоїв також зростає із зменшенням доходів домогосподарств. Щонайменше 1 літр підсолоджених напоїв за п’ять робочих днів випивають дві третини дітей, при цьому до чверті дітей навіть насолоджуються понад 1,5 літрами підсолоджених та ароматизованих напоїв з понеділка по п’ятницю.

Позитивним результатом є те, що частка дітей, які не займаються спортивною діяльністю поза школою, є мінімальною (6%). Решта рухається принаймні раз на тиждень, майже дві третини дітей займаються спортом принаймні 3 рази на тиждень. Збалансоване споживання та витрата енергії гарантують баланс в організмі, тому рухи в дитинстві дуже важливі для здоров’я дитини.