Який склад вівса?
Овес - це злак, і як такий він багатий вуглеводами, але він також багатий білком і має певну кількість корисних жирів.
Якщо порівнювати овес з іншими злаками, ми бачимо, що він має приблизно однакову калорійність. Однак овес має дуже цікавий харчовий склад завдяки кількості та різноманітності поживних речовин, які він нам забезпечує. Як я вже зазначав, це хороше джерело макроелементів, а також інших сполук, завдяки яким дуже цікаво регулярно включати його в раціон.
Вівсянка - це інгредієнт, багатий білком і низьким вмістом простих цукрів. Він також багатий полісахаридами та бета-глюканами, які покращують резистентність до інсуліну, що пов'язано зі зменшенням ваги, а також сприяє зниженню рівня холестерину, тим самим покращуючи ліпідний профіль.
Він також містить вітамін Е, який є потужним антиоксидантом і допомагає боротися з вільними радикалами.
Чи справді вівсяна каша товстить?
Як і майже з усіма продуктами, ви можете собі уявити, що все залежить від кількості вживаного вівса, вашої фізичної активності та ваших потреб.
Ви бачите, що все набагато складніше, ніж товсте чи ні. Очевидно, що якщо ви вживаєте набагато більше вівса, ніж слід, ви, безсумнівно, наберете вагу, але якщо ви включите відповідну кількість у свій раціон, це, безсумнівно, допоможе вам поліпшити своє здоров'я.
А скільки коштує відповідна сума? Це, як я вже говорив раніше, залежатиме від кожної людини і повинно розраховуватися індивідуально.