харчові

Поділіться

Більшість із нас думає, що добра ніколи не буває достатньо. Однак все навпаки - навіть користь дуже шкодить. Дієтичні добавки, вітаміни, мінерали. Всім цим можна насолоджуватися добросовісно, ​​але не забувайте кілька основних правил, щоб уникнути лиха. Перш за все, слід мати на увазі, що напис на коробці «харчові добавки не замінять різноманітний раціон» насправді не обманює і не є маркетинговим кроком. Ви також повинні знати походження кожної прийнятої таблетки, оскільки дієтичні добавки не підлягають клінічним випробуванням. Купити вітаміни та мінерали в Інтернеті дуже просто, тому що вони обіцяють нам багато позитивного, але насправді їх ніхто не контролює.

Досить приймати харчові добавки.

Одночасно використовуйте залізо з магнієм, кальцієм і цинком.

Подумайте, що бета-каротини та вітаміни А однакові.

Припустимо брак вітамінів та мінералів без підтвердження.

Приймайте лише випадкові вітаміни.

Вам буде цікаво

Сік алое вера здивує вас своїми ефектами! Ви це вже скуштували?

    107 5
  • 17.01.2019

Лікування іонізованим киснем: для кого призначений цей метод зцілення?

    85 1
  • 15.11.2018

Надлишок вітаміну С і заліза

Багато людей думають, що вітаміну С ніколи не буває багато, оскільки решта організму виводить його з організму. Однак останні дослідження попереджають, що їх надлишок в організмі може збільшити ризик розвитку катаракти та сліпоти. Організм не може виробляти вітамін С, і нам потрібно його доповнювати. Цитрусових або чорниці вистачає на 40 мг. Жоден вітамін або мінерал, що виробляються в лабораторії, не замінить різноманітність продуктів харчування.

А як щодо заліза? Найбільшу проблему мають вегетаріанці та вегани. Його дефіцит може спричинити мало гемоглобіну, що може пошкодити мозок та печінку. Але його достаток ще небезпечніший. Залізо токсично для людини у великих дозах, і ви не повинні перевищувати верхню межу дози 10-20 мг/день залежно від віку та статі. Не слід приймати його разом з магнієм, кальцієм і цинком, оскільки це може придушити засвоєння інших мінералів. Чи знали ви, що такі вечірні судоми в ногах можуть бути пов’язані з нестачею магнію? Якщо ви хочете приймати його із залізом, робіть це іншу частину дня.

Вітамін А або бета-каротин?

Вітамін А належить до ретиноїдів, які організм готовий до подальшої переробки. Вітамін А міститься лише в продуктах тваринного походження, таких як печінка або яйця. У рослинних джерелах їжі ви знайдете провітамін А каротиноїд, який в організмі перетворюється на ретиноїд. Таким чином, бета-каротин перетворюється в організмі на вітамін А. Вони містяться в усіх овочах і фруктах з помаранчевим кольором, які, однак, потрібно їсти з деяким вмістом жиру, щоб забезпечити їх засвоєння.

Підкаже картина крові

Кожен організм різний, і кожному потрібно щось своє. Приймати добавки халабала або просто вітамін А, оскільки ваш сусід вам це рекомендував, дуже нераціонально, оскільки не впевнено, що вам потрібен вітамін. Найкращим способом буде робити аналіз крові хоча б раз на рік, щоб з’ясувати, яких вітамінів вам не вистачає. Найпоширенішими є вітаміни D і B12. Вони говорили нам ще з дитячого садка, що кальцій разом з вітаміном D необхідні для здорових кісток і зубів, але занадто велика кількість кальцію може також мати побічні ефекти та збільшити ймовірність атеросклерозу або закупорки судин. З іншого боку, можна сказати, що вживання продуктів, багатих цим вітаміном, корисно для здоров’я і їх достатньо. Ми можемо знайти його в йогуртах, сирі, а також у листових овочах, таких як капуста або шпинат.