Вівторок, 12 лютого 2019 р
У загальних розмовах дуже часто можна почути твердження, наприклад, що сніданок є найважливішим прийомом їжі або що м’ясо є тим видом їжі, який багатий білками. Ці міфи про харчування, які роками тримаються популярної культури, не роблять нічого, крім як віддаляють нас від справжньої здорової поведінки для нашого тіла.
З цієї причини в наступній інфографіці ми докладно розповімо про найпоширеніші міфи про харчування, яким не слід вірити ні за яких обставин:
4 міфи про харчування, які слід припинити повторювати
1. Деякі продукти харчування використовуються для спалювання жиру
Підробка. За даними Британського фонду серця (BHF), не існує жодної їжі, яка б володіла особливими властивостями і могла б спалювати жир, що зберігається в організмі.
2. Сніданок - найважливіший прийом їжі протягом дня
Помилково, це результат маркетингових кампаній зернової промисловості, насправді всі страви важливі для харчового здоров’я.
3. Пропуск їжі допомагає схуднути
Підробка. Згідно з дослідженнями Всесвітньої організації охорони здоров’я, це один із факторів ризику захворювань, спричинених недоїданням.
4. Фруктовий цукор здоровіший
Підробка. Сахароза, незалежно від свого походження, має однаковий молекулярний склад, а отже, однаковий вплив на наш організм.