Амінокислоти BCAA - це добавка, яка за останні роки зросла популярною завдяки різним дослідженням, які говорять про її передбачувані переваги. Однак важко заперечити вплив амінокислот BCAA на їх здатність синтезувати м’язові білки.

Основні переваги амінокислоти BCAA є:

  • Збільшення синтезу білка
  • Поліпшити відновлення м’язів
  • Зменшити пошкодження м’язів під час тренувань

амінокислот

Амінокислоти BCAA - міф чи факт?

Чи краще вони синтезують споживання білка, ніж білки сироватки?

Дослідження, проведене Churchward в 2012 році, показало, що особи, які приймали 25 г ізоляту молочного білка, виявляли помітно вищу синтетичну реакцію білка, ніж особи, які вживали неоптимальні дози прийому білка амінокислоти BCAA щоб підсилити цей недолік. Результати полягали в тому, що група, яка приймала лише молочний білок, продемонструвала вищу реакцію синтетичного білка, ніж група споживачів суміші продуктів.

Чи роблять амінокислоти BCAA товстими?

Амінокислоти насправді пропонують практично ту саму енергію на грам, що й інші пептидні молекули/білки (тобто 4 калорії на грам). Отже, якщо ваш продукт BCAA містить 20 калорій на порцію.

Чи можете ви отримати такий же ефект, як амінокислоти BCAA, вживаючи натуральну їжу?

BCAA викликають швидке підвищення рівня амінокислот у плазмі, що робить їх набагато потужнішими, ніж натуральна їжа. З іншого боку, споживання великої кількості білків у нашому раціоні викликає подібний довгостроковий ефект, оскільки розпад білкових ланцюгів на амінокислоти відбувається дуже повільно і потребує часу для надсилання в організм. Тому їх ідеально вживати до, під час та після тренування, щоб швидше відправляти амінокислоти.

Чи покращує синтез білка прийом амінокислот BCAA під час голодування?

Реальність така, що нам потрібна підтримка інших незамінних амінокислот, щоб викликати швидку та ефективну реакцію з точки зору синтезу білка. Це не означає, що BCAA не є корисними протягом періоду голодування (оскільки вони можуть забезпечити користь за допомогою інших метаболічних шляхів), але просто прийом цієї добавки не допоможе нам набрати м’язи під час голодування.

Чи необхідні амінокислоти BCAA?

Ми повинні це врахувати ми не повинні використовувати BCAA як замінник відсутності споживання білка як тваринного походження, так і молочні продукти. Тримання дієти під контролем та підтримка споживання ВСАА ефективно покращує відновлення м’язів під час та після тренування.