Хліб є одним із найважливіших доповнень до будь-якої їжі в середземноморській дієті. Настільки, що деякі люди зловживають цією їжею, і вона стає надлишком. Тому, часто для багатьох дієт починається з виключення хліба з їжі.
У цій дискусії про те, чи здорово та збалансовано їсти хліб, деякі телевізійні діячі, такі як, наприклад, відомий шеф-кухар Хорді Круз, зробив посилання на той факт, що хліб не відгодовується, що він не містить жиру і що включення порції хліба під час кожного прийому їжі врівноважує раціон.
Враховуючи ці заяви, зроблені шеф-кухарем в останній частині програми Майстер-кухар знаменитості, де він є суддею, багато глядачів відповіли через соціальні мережі: «Скажіть тим, хто пише сценарій що не потрібно їсти хліб під час кожного прийому їжі, щоб у нас було багато вуглеводів (що ми не витрачаємо) і білкові напої. Більше за все, щоб знову не дурити себе перед мільйонами людей ", - пояснив один з них.
Скільки хліба з’їсти?
Хліб - це їжа, багата вуглеводами, яка містить близько 250 ккал на 100 грам. Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує щоденне споживання хліба, але не перевищуючи.
Всесвітня організація охорони здоров’я також посилається на надлишок солі в раціоні. Цей надлишок може бути отриманий при прийомі всередину через оброблені харчові продукти та з продуктів, які їдять у великих кількостях, таких як хліб. Тому зловживати цим не варто.
Крім того, потрібно враховувати, що хліб зазвичай його супроводжують інші продукти, які можуть бути більш-менш корисними для здоров’я. Їсти хліб з невеликою кількістю оливкової олії - це не те саме, що їсти його з хорізо, беконом або сиром, як вказує Фонд дель Корасон.
Таким чином, немає точної цифри на хлібі, яку слід вживати на день. Висновок полягає в тому, що хліб - це їжа, яку можна вживати щодня, завжди намагаючись зробити її якомога менш обробленою, і беручи до уваги, що в їжі, яка вже містить високий вміст вуглеводів, цю їжу можна пропустити, щоб підтримувати збалансоване та здорове харчування.
Відповідно до критеріїв Більше інформації