дайте

Волоські горіхи нещодавно заслужили репутацію суперпродукту; медичні експерти схвалюють ці маленькі задоволення. Однією з цих найбільш надійних суперпродуктів є мигдаль, який містить багато корисних речовин для здоров'я та поживних речовин, таких як магній, вітамін Е та мідь. Хоча мигдаль виготовляється здебільшого з жиру, більша частина його жиру походить з мононенасичених жирів, які сприяють здоровому організму. Вживання мигдалю - чудовий спосіб доповнити ваші «хороші» жири, оскільки вони забезпечують необхідні жирні кислоти, необхідні для підтримки здоров’я серця та рівня холестерину. Крім того, завдяки низькій калорійності мигдаль вважається відмінним засобом для схуднення. Хоча ці маленькі задоволення вважаються здоровими, наскільки ефективним є мигдаль для схуднення. Давай дізнаємось.

Користь мигдалю

Згідно з видавничою книгою DK Healing Foods, «мигдаль є хорошим джерелом мінералів цинку, магнію та калію, а також багатий антиоксидантами та вітаміном Е, які підтримують мозок, серцево-судинну та дихальну системи. Вони також допомагають зберегти шкіру здоровою. Крім того, відомо, що мигдаль багатий на мононенасичені жирні кислоти, що знижують рівень холестерину, такі як олеїнова кислота та пальмітолеїнова кислота. Високий вміст клітковини допомагає підтримувати нормальний рівень цукру в крові.

За словами дієтолога та фізіолога Рітеша Баурі, “мигдаль є чудовим джерелом харчування для людей. Вони завантажуються калієм, магнієм, залізом, кальцієм і клітковиною. І те, і інше є важливим для людського організму. Нестача цих мінералів може призвести до крихкості кісток, низького рівня крові та зниження енергії.

Хоча мигдаль містить безліч поживних речовин та користь для здоров'я, він, як відомо, сприяє зниженню ваги. Ці горіхи калорійні; Однак, з’ївши його в потрібній кількості, він може творити чудеса над зайвими шипами на тілі.

Мигдаль для схуднення

Згідно з дослідженням, опублікованим у Міжнародному журналі ожиріння, мигдаль може допомогти скинути ці непотрібні кілограми. Дослідники виявили, що люди, які харчуються дієтою, багатою на мигдаль, втрачають більше ваги, ніж ті, хто харчується високовуглеводною дієтою з такою ж кількістю калорій. Отже, мигдаль чудово підходить для схуднення; не відмовляйте посипати деякі з них вашими салатами або додавати їх у свої сніданки.

1. Високий вміст клітковини

Шкірка мигдалю містить велику кількість харчових волокон, які сприяють правильному перетравленню їжі та призводять до здорового спорожнення кишечника. Неперетравлена ​​їжа зазвичай призводить до печії, здуття живота та ін. З іншого боку, клітковина також довше тримає живіт ситішим. Дієтолог Рітеш пропонує замочувати мигдаль у воді, щоб вивести ферменти та оздоровити їх. Антиферменти запобігають засвоєнню різних мінералів, що в кінцевому підсумку викликає дефіцит.

2. Високий вміст білка

Якщо ви хочете використовувати мигдаль для схуднення, додайте їх у свій щоденний раціон. Мигдаль багатий вмістом білка, який сприяє розвитку м’язової маси. Крім того, мононенасичені жири підтримують і знижують наш індекс маси тіла (ІМТ). Кажуть, що він націлений на накопичений жир у черевній області, зменшуючи жир на животі.

3. Це закуска з низьким вмістом вуглеводів

Кажуть, що на вуглеводи припадає лише 15 відсотків загальної кількості поживних речовин у кожному мигдалі, тобто, можливо, він ідеально підходить для тих, хто сидить на низьковуглеводній дієті. Більшість фахівців у галузі охорони здоров’я припускають, що вибір дієти з низьким вмістом вуглеводів, яка включає продукти з високим вмістом мононенасичених жирів, може зменшити жир на животі, ще більше зменшивши ризик розвитку серцевих захворювань.