Ми, мабуть, мало знаємо про лободу, яка особливо популярна в Еквадорі, Перу та Болівії, хоча з неї можна швидко і легко готувати широкий вибір смачних та корисних страв.

На перший погляд це схоже на злак, хоча це не так, насправді це насіння рослин, багаті білками та амінокислотами, не містять глютену, але насичені корисними мінеральними мікроелементами та вітамінами (вітамін Е, марганець, магній тощо).

дієти

Мигдальна кіноа з петрушкою

Ми, мабуть, мало знаємо про лободу, яка особливо популярна в Еквадорі, Перу та Болівії, хоча з неї можна швидко і легко готувати широкий вибір смачних та корисних страв.

Інгредієнти

  • 8 столових ложок лободи
  • 2 столові ложки лимонного соку
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 пучок свіжої петрушки
  • 3 пасма зеленої цибулі, дрібно нарізані кружальцями
  • 1 велика жменя мигдалю, нарізаного скибочками
  • сіль і перець за смаком

Підготовка




Ви вже читали це раніше?

Ви сильно стресуєте? Вам важко зосередитися? Ваша імунна система слабка? У вашому організмі може бути мало вітаміну Е ...

Магній необхідний для підтримки нормального балансу кальцію, натрію, калію та фосфору, іонного обміну та…