Мигдальне борошно - чудовий інгредієнт при приготуванні палео!
Тут ми ділимося кількома рецептами мигдального борошна, які на 100% палео:
LiveНатурально сторінка статті про мигдальне борошно:
Мигдальне борошно чудово замінює пшеничне борошно завдяки смачному смаку та високій харчовій цінності. Ось деякі з багатьох переваг цього борошна:
- Має високий рівень білка
- У ній мало вуглеводів і цукрів
- У ній багато клітковини, що завжди корисно для травної системи
- Він легко засвоюється
- Він містить багато калію та низький вміст натрію, що допомагає знизити рівень холестерину, регулювати кров’яний тиск та стабілізувати рівень цукру та інсуліну в організмі.
- Він багатий на мононенасичені жири (це тип здорового жиру, який мають волоські горіхи та оливкова олія)
- Він багатий вітаміном Е, що знижує ризик серцевих захворювань
- Він багатий кальцієм
- Мигдаль є чудовим джерелом магнію, який допомагає руху крові, щоб поживні речовини та кисень нормально циркулювали.