МАДРІД, 31 серпня (ВИДАННЯ) -
Іспанське товариство вивчення ожиріння (SEEDO) нагадує, що існує безліч досліджень, які виявили, що мікроорганізми, які ми маємо в нашому тілі і складають нашу кишкову мікробіоти, можуть спричинити збільшення ваги, більший накопичення жиру в організмі.
В інтерв’ю Infosalus Хосе Мануель Фернандес-Реал, начальник відділу відділу діабету, ендокринології та харчування Університетської лікарні Жирони Жозеп Тюрета, підкреслює у зв'язку з цим, що останніми роками було виявлено, що бактерії, віруси, гриби, найпростіші та інші мікроорганізми, з яких складається наша кишкова мікробіота, "допомагають регулювати масу тіла людини".
Таким чином, член SEEDO також стверджує, що було доведено, як мікробіота пацієнта з ожирінням відрізняється, і коли він втрачає вагу, він нагадує танк худої особини. "Мікробіота може бути більш-менш ефективною в обробці поживних речовин, що призведе до засвоєння більшої чи меншої кількості поживних речовин, серед інших моментів", - додає фахівець.
З SEEDO вони визнають, що нещодавно було введено новий термін, пов'язаний з впливом мікроорганізмів на збільшення ваги, `` зараження ожирінням '', який посилається на теорію, що люди з ожирінням мають різну бактеріальну флору, яка змушує їх переробляти їжу по-різному, що впливати на збільшення ваги та накопичення жиру. Зважаючи на це, передбачається, що деякі люди значно набирають вагу не через переїдання або через свою генетику, а через інший склад мікробів у кишечнику.
Зі свого боку, професор мікробіології в Університеті Наварри Ігнасіо Лопес-Гоні підкреслює, що кожна людина має свою кишкову мікробіоту, як свій власний відбиток пальця. Також пам’ятайте, що ожиріння є дуже складною і багатофакторною хворобою, яка залежить не тільки від дієти, але й від метаболізму людини, а також від їх генетики або гормонів, наприклад. "Але цікаво те, що з кожним днем з'являється все більше даних про вплив нашої мікробіоти (мікроорганізмів, що знаходяться в нашому кишечнику) на ожиріння", - відзначає експерт.
Таким чином, він наводить приклад того, що було підраховано, що протягом усього життя ми з'їдаємо близько 60 тонн їжі, яка проходить через нашу травну систему, "багато в кількості", і наша мікробіота втручається в лікування або перетравлення цих продуктів, як він пояснює збіг з публікацією його останньої книги "Мікробіота. Мікроби у вашому тілі '(Гвадалмазан).
"Коли ми їмо їжу майже через пару годин, вона знаходиться в кишечнику і залишається в кінці приблизно 48 годин, де є середовище з високою концентрацією поживних речовин, кисню немає, а більш базовий рН і не такий кислий, як у шлунку, і саме там розмножується до 10 000 мільйонів мікроорганізмів на грам калу. Його функція полягає в перетравленні всієї їжі. Вся наша травна система є епітелієм, і ми знаємо, що ці мікроорганізми постійно змінюється, і в нашому епітелії є величезна кількість клітинного сміття, яке перетравлюється і реабсорбується ", говорить Лопес-Гоні.
Також пам’ятайте, як за останні десятиліття було доведено, що антибіотики, які змінюють мікробіоти кишечника, можуть сприяти ожирінню в довгостроковій перспективі. "Це було помітно насамперед у великої рогатої худоби, якій давали велику кількість антиніотиків для запобігання інфекціям та знежирення, оскільки цей препарат змінює кишкові мікроби. Це також трапляється з нами, дітьми з надмірною тривалою терапією антибіотиками або, наприклад, при лікуванні антибіотиками "helicobacter pylori" було виявлено, що після лікування пацієнт товстіє. Це є непрямим свідченням того, що зміна мікробіоти кишечника пов'язане з ожирінням ", - каже він.
Інший приклад, який експерт з мікробіології наводить на зв'язок між кишковими мікроорганізмами та ожирінням, полягає в тому, що після трансплантації стільця, зробленої мишам, було виявлено, що якщо миша-донор страждає ожирінням, миша, до якої вони були отримані, закінчується ожирінням. пересаджений стілець. Він каже, що це було зроблено і у людей, і було помічено, що людина, заражена Clostridium difficile, яка отримує трансплантацію стільця від ожиріння, в кінцевому підсумку трансплантат страждає ожирінням або набирає вагу.
"Потім були проведені дослідження, щоб побачити, який склад мікробіоти у різних, ожирених та худорлявих людей. І видно, що у ожирілих спостерігається менша різноманітність кишкових мікробів, і зокрема відбувається зміна типів у них менше "бактероїдетів" і більше "твердих речовин". Вони мають меншу мікробну різноманітність і також вносять зміни у свою мікробіоти ", додає професор Університету Наварри.
Подібним чином вказується, що кишкові мікроби виробляють ряд сполук, не тільки вітаміни або фактори, необхідні для метаболізму, вони також виробляють коротколанцюгові жирні кислоти або гормони, наприклад, і це, як було виявлено, впливає на наш організм, були пов’язані з метаболізмом ліпідів, запаленнями та печінкою, серед інших аспектів. "Отже, існує зв'язок, який ще не до кінця зрозумілий, між мікробами, метаболітами, які вони виробляють, і їх зв'язком з тілом", - додає він.
Звичайно, на його думку, ви повинні бути дуже обережними, оскільки було помічено, що мікробіота особиста, кожна людина має свій власний мікробний слід, і змінити її дуже складно та особисто, тому рецепт не є дійсним для всіх . "Ожиріння є дуже складною хворобою і залежить від багатьох факторів, і майбутнє приведе нас до персоналізованої медицини та до персоналізованої дієти, де будуть враховані наші мікроби, і в залежності від нашої мікробіоти вони запропонують дієту або лікування ", вказує Лопес-Гоні.
У той же час виділяється, що було помічено, що мікрокус залежить від дієти, якої дотримується людина. З цієї причини він радить дотримуватися різноманітної та середземноморської дієти, оскільки це сприятиме мікробному різноманіттю.
Нарешті, Лопес-ñоні вважає, що на даний момент багато експериментів у цій галузі проводили лише на тваринах, і людина та клініка ще не зробили цього. "Ми перебуваємо в початковій стадії взаємозв'язку між мікробіотою та ожирінням. Ми знаємо, що існує щось пов'язане, прямий взаємозв'язок, але молекулярні механізми цього ще не до кінця зрозумілі", - говорить він.