Блог дієтолога Іньякі Маестро

микрохвильний

ІНДУСТРІАЛЬНИЙ Смажений помідор №.

Ті з вас, хто сидів зі мною на дієті, ви вже знаєте, що я завжди забороняю смажені помідори промислового виробництва, незалежно від їх марки та маркування. Наявність жирів сумнівного походження, рівень їх натрію, дуже високий рівень цукру, не кажучи вже про велику кількість консервантів, барвників та інших ... змусити його абсолютно не рекомендуватись для повноцінного харчування.

буде прихильником легенди цього типу легенд:

"МОЇ НУТРІОНІСТИЧНІ ЗВІТИ: ЦЕ ПРОДУКТИ ШКОДЛИВІ ДЛЯ ВАШОГО ЗДОРОВ'Я"

Покидаючи нас жартами, помідор - це дуже корисна і апетитна їжа, яка дозволяє нам "скрасити" багато страв у раціоні, але у нас є проблема, і це час її приготування.

Ось чому я залишаю вам надзвичайно простий і дуже цікавий рецепт, як приготувати помідор в мікрохвильовці, отримати здоровий, корисний і дуже апетитний томатний соус. За допомогою нього ми можемо скрасити овочеві страви, такі як мангольд, який завжди "нудно" без картоплі ....

Я допускаю коментарі.

  • Натуральний очищений помідор.
  • Цибуля.
  • Морква.
  • Цибуля-порей.
  • Сіль.
  • Цукор.

Якщо помідори натуральні, бланшуйте їх у невеликій кількості окропу, що полегшить їх очищення. Ми рекомендуємо консервований подрібнений помідор, оскільки це полегшить процес.

Покладіть очищений помідор, цибулю, цибулю-порей та моркву в миску, безпечну для мікрохвильовки. Приправимо сіллю і цукром і поставимо в мікрохвильовку. Ми дамо вам приблизно 15 хвилин часу. Потужність мікрохвильовки буде якомога нижчою.

Ми знатимемо, що помідор робиться тоді, коли звариться найтвердіші овочі (морква). Вийнявши з мікрохвильовки, змішайте блендером або пройдіть через тісто відповідно до смаку.

Перевагами цього соусу є досягнення томатного соусу без будь-якої олії, і перш за все, якщо додати олію, це буде завжди після закінчення варіння.

  • СОЛЬ
  • МОРКВА
  • ЦИБУЛЯ
  • ОЛИВОВИЙ АЦІТ
  • ПОМИДОРИ
  • ЧОРК