Цей традиційний італійський рецепт, відомий в Іспанії як паніроване філе, дуже подобається маленьким дітям в будинку. Інші види м’яса, такі як свинина або курка, можна приготувати таким чином.
Ціна: 12 євро. Калорії: 373. Складність: середня. Час: 30-40 м.
Цей традиційний італійський рецепт, відомий в Іспанії як паніроване філе, дуже подобається маленьким дітям в будинку. Інші види м’яса, такі як свинина або курка, можна приготувати таким чином.
Ціна: 12 євро. Калорії: 373. Складність: середня. Час: 30-40 м.
інгредієнти (4 особи)
• 4 телячих ескалопи
• 16 диких спаржів
• 100 г сухарів
• петрушка
• Перець
• 100 г пармезану
• Сіль
• олія
Натріть на тертці пармезан, а петрушку дрібно наріжте.
Змішайте панірувальні сухарі, сир і петрушку в мисці.
Приправити телячі ескалопи та пальто в попередній підготовці.
Обсмажте шніцелі на дні гарячої олії до золотистої скоринки.
Забронюйте, зливши з абсорбуючого кухонного паперу.
Вимийте спаржу.
Розріжте там, де вони скриплять, і викиньте тверді деталі.
Зробити на сковороді на сильному вогні з маслом.
Розкладіть спаржу по тарілках і покладіть гребінці збоку. Служити.
Херст Іспанія
Для управління цією мобільною версією нашого веб-сайту Hearst та інші треті сторони використовують файли cookie та подібні технології ("Cookies"). Файли cookie використовуються в аналітичних та вимірювальних цілях. Файли cookie також використовуються для розробки та обслуговування цільової реклами та для інших подібних цілей ("Рекламні файли cookie на основі інтересів"). Hearst обробляє персональні дані, отримані за допомогою файлів cookie, як описано в Повідомленні про конфіденційність Hearst на нашому веб-сайті. Якщо ви не приймаєте рекламні файли cookie на основі інтересів, натисніть тут. Щоб прийняти використання таких файлів cookie, натисніть "Я приймаю" нижче.