сніданки

Крихітні равлики, чудово підходять для гостей, щоб їх пощипати.

Інгредієнти рецептів (особисті)

  • Для тіста:
  • 50 дкг борошна
  • 2,5 дкг свіжих дріжджів
  • 1 столова ложка олії
  • 1 столова ложка сметани
  • 2,4 дл молока
  • 2 чайні ложки солі
  • 1 чайна ложка вегета
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1 чайна ложка материнки
  • 1 чайна ложка базиліка

Для начинки:

  • основа соусу болоньєзе + 2 дл води (пакетик) або суміш вершків для піци та концентрованих помідорів
  • Натертий 15 дкг сиру

Підготовка

Дріжджі складають приблизно 1 дл в теплому молоці 1 місяць. ми запускаємо його з цукром.

Замісити інгредієнти тіста, або кладемо розкачані дріжджі в тістоміс, якщо воно підняте в тонкий прямокутник, розтягуємо.

Варіть соус Болонья до загустіння приблизно 4 хвилини змастіть тісто цим або кремом для піци (кому подобається, можете також посипати кукурудзою) і тертим сиром приблизно 3/4.

Згорнути як бейгліт і приблизно. 1 палець товщиною водяного ножа, шматочок.

Равликів кладуть на паперовий запечений лист і посипають сиром.

Випікайте в розігрітій духовці 15-20 хвилин.