Зарезервуйте кулінарну книгу з низьким вмістом вуглеводів Yum 5 з кето з більш ніж 120 простими рецептами та отримайте БЕЗКОШТОВНІ бонуси, які можна використовувати ЗАРАЗ!
Миттєві фрикадельки їх настільки легко зробити, що ви не захочете робити їх по-іншому. Цей рецепт ідеально підходить для приготування їжі, це теж рецепт для заморозки!
Цей допис може містити афілійовані посилання. Будучи партнером Amazon, я заробляю на кваліфікованих покупках. Див. Розкриття інформації
Як зробити ідеальні фрикадельки з миттєвим горщиком
Мій спосіб приготування котлет дуже простий, але ось кілька порад, які допоможуть.
- Не робіть котлети занадто великими. Якщо вони занадто великі, вони можуть висохнути зовні, перш ніж повністю приготувати їх всередині. Совок для печива - ідеальний інструмент для використання.
- Вибирайте сорт яловичого фаршу. Мені подобається використовувати м’ясну суміш із тією, що має більший вміст жиру.
- Додайте вологу. Яйце, яке я використовую в цьому рецепті, необхідно для приєднання інгредієнтів. Не пропускайте це!
- Будьте лагідні з фрикадельками! Не робіть їх суперкомпактними, інакше вони опиняться гумовими.
- Під час прокатки котлет змащуйте руками масло. Це може здатися непотрібним, але це запобігає прилипанню суміші до рук. Якщо ви бажаєте, ви також можете використовувати рукавиці для приготування їжі.
Чи потрібно класти сухарі в котлети?
Думка покласти хлібні крихти у свої фрикадельки лякає вас через вуглеводи? Я використовую секретний інгредієнт, який зробить ваші фрикадельки Instant Pot з низьким вмістом вуглеводів і смаком - дивовижні!
Свинячі кірки мають нуль вуглеводів, що робить їх чудовою закускою кето. Але ця закуска також може замінити панірувальні сухарі за таким рецептом!
Панірувальні сухарі є необхідним інгредієнтом, що зв'язує фрикадельки, але, на щастя, свинячі кірки будуть робити те саме. Помістіть їх у мішок, щоб стиснути, перш ніж додавати у свої фрикадельки. Досить однієї третини чашки, щоб дати м’ясу можливість зберегти форму.
Чи можете ви приготувати сирі котлети в соусі?
Існує кілька методів приготування котлет. Звичайно, коли ви зробите ці фрикадельки з миттєвим горщиком, ви, можливо, більше ніколи не подивитесь на інший довгий спосіб!
- Підсмажте тефтелі в духовці близько 25 хвилин, перш ніж додавати їх на тарілку.
- Смажте їх у духовці кілька хвилин.
- Готуйте котлети в сотейнику на плиті.
- Пропустіть будь-яке попереднє приготування і просто додайте сирі фрикадельки безпосередньо в соус, щоб кипіти близько 30 хвилин.
- АБО, приготуйте фрикадельки з миттєвим горщиком. Як результат, немає зайвих сковорідок для миття, і ваша кухня не нагріється.
Приготування тефтельки в миттєвому горщику
Коли ви готуєте котлети в духовці або зверху, на сковороді вам майже не потрібно води або олії. Однак миттєві горщики працюють трохи інакше.
Щоб вона працювала, у миттєвому горщику повинна бути принаймні чашка води. Кипляча рідина створює пару, яка створює тиск. Тиск - це те, що готує м’ясо.
Я використовую яловичий бульйон для рідини в цьому рецепті. Як результат, фрикадельки з миттєвим горщиком мають більше смаку.
Просто використання чашки бульйону дає вам можливість перетворити ці котлети на незліченну кількість страв. Ви можете їх з’їсти відразу, заморозити або додати до інших страв.
Чи можете ви готувати сирі котлети з заморожених?
Також можна готувати сирі заморожені котлети. Не потрібно їх розморожувати. Якщо ви вирішите це зробити, це питання переваги.
Якщо вам сподобався цей рецепт котлет, зробіть величезну партію і покладіть їх сирими в морозилку. Таким чином ви можете дістати те, що вам потрібно, і приготувати їх у миттєвому горщику. Приблизно через десять хвилин ви зможете приготувати домашню їжу!
Сирі фрикадельки протримаються в морозильній камері три-чотири місяці.
Також заморожені фрикадельки краще тримають форму, коли готуються. Якщо ви готуєте заморожені фрикадельки, додайте приблизно на 25% довший час варіння, щоб переконатися, що вони повністю приготовані. Ви також можете заморозити приготовані котлети. Тоді просто розігрійте їх, коли будете готові до вживання. Приготовлені фрикадельки добре зберігатимуться в морозильній камері два-три місяці.
Що я можу зробити з фрикадельками з миттєвим горщиком?
Тепер, коли у вас є найпростіші та найсмачніші котлети, ви можете підготувати сховище у морозильній камері або холодильнику для використання під час їжі. Цей швидкий білок доповнить їжу і залишить вас почуттям ситості. Спагетті та фрикадельки - це завжди класика, але не забувайте про це і спробуйте деякі з цих способів використання ваших фрикадельок з миттєвим горщиком:
- Бутерброди з фрикадельками
- Весільний суп
- шведські фрикадельки
- Додайте їх до супу з низьким вмістом вуглеводів, як цей суп із чеддера з цвітної капусти
- Посипте їх приготованим кабачком із спагетті Instant Pot для смачного смаку макаронів.
- Найкраща піца з жирного тіста з кето з миттєвими фрикадельками!
- Тефтелі Пармезан запіканка
Ви навіть можете скористатися цим рецептом легких шведських фрикаделек з кето!
★ Слідуйте за мною на FACEBOOK, PINTEREST та INSTAGRAM, щоб отримати більш ідеальні рецепти кето-рецептів. ★ Підпишіться на myNEWSLETTER, щоб отримувати останні оновлення та БЕЗКОШТОВНИЙ план харчування.
Миттєві фрикадельки
Фрикадельки, приготовані під тиском, швидше за все, стануть вашим улюбленим рецептом кето фрикаделек. Рецепт безпечний для морозильної камери та ідеально підходить для днів приготування їжі. Закуска, основне блюдо Італійська кухня Миттєве ключове слово Фрикадельки Фрикадельки, Скороварка Фрикадельки Час приготування 15 хвилин Час приготування 15 хвилин Прохолодний час 10 хвилин Загальний час 40 хвилин Порції 5 людей Калорії 260 ккал
Будучи партнером Amazon, я заробляю на кваліфікованих покупках.
Інгредієнти
- 1 фунт яловичого фаршу я використовував 90/10
- 1/3 склянки подрібнених шкірок свинини
- 1 велике яйце
- 2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка перцю
- 1/8 чайної ложки пластівців червоного перцю за бажанням
- 1 склянка яловичого бульйону або води
Низькоуглеводні підсолоджувачі | Діаграма перетворення підсолоджувачів Keto
Отримайте БЕЗКОШТОВНИЙ план харчування для кето
Інструкції
- У великій мисці з’єднайте яловичий фарш, свинячі кірки, яйце, петрушку, часникову сіль, перець та пластівці червоного перцю.
- За допомогою совка для печива вийміть котлети і покладіть на піднос.
- Покрутіть котлети в руці і покладіть назад на піднос, поставте в морозилку.
- Дайте котлеті охолонути протягом 5-10 хвилин.
- У миттєвий горщик помістіть 1 склянку яловичого бульйону.
- Додайте заклепку і покладіть фрикадельки, укладаючи, якщо потрібно.
- Поверніть миттєвий посуд на ВИСОКИЙ ТИСК на 7 хвилин, переконавшись, що клапан SEAL встановлений на SEALED.
- Залиште тиск природним чином на кілька хвилин, а потім зніміть тиск вручну.
Оцінки
Поради щодо приготування найкращих котлет з миттєвим горщиком:
- Не робіть котлети занадто великими. Якщо вони занадто великі, вони можуть висохнути зовні, перш ніж повністю приготувати їх всередині. Совок для печива - ідеальний інструмент для використання.
- Вибирайте сорт яловичого фаршу. Мені подобається використовувати м’ясну суміш з тією, що має більший вміст жиру.
- Додайте вологу. Яйце, яке я використовую в цьому рецепті, необхідно для приєднання інгредієнтів. Не пропускайте це!
- Будьте обережні з фрикадельками! Не робіть їх суперкомпактними, інакше вони опиняться гумовими.
- Під час катання тефтелей змащуйте руками масло. Це може здатися непотрібним, але це запобігає прилипанню суміші до рук. Якщо ви віддаєте перевагу, ви також можете використовувати рукавички для приготування їжі.
Потрібна допомога?
Приєднуйтесь до моєї групи на Facebook, щоб отримати допомогу щодо рецептів та підтримку схуднення!
Харчування
Порція: 4 м’ясні кульки | Калорії: 260ккал | Вуглеводи: 1г | Білок: 19 г | Жир: 20 г | Насичені жири: 8 г | Холестерин: 99 мг | Натрій: 752 мг | Калій: 291 мг | Клітковина: 1г | Цукор: 1 г | Вітамін А: 176 МО | Вітамін С: 3 мг | Кальцій: 29 мг | Залізо: 2 мг
Додаткова інформація
Чисті вуглеводи: 0 г | % Вуглеводів: 0% | % Білка: 29,7% | % Жиру: 70,3%
Факти харчування Примітка
Інформація про поживність рецепта надається ввічливо і є лише приблизною. Ми не можемо гарантувати точність харчової інформації, наданої для будь-якого рецепта на цьому сайті. Вуглеводи еритриту не входять до числа вуглеводів, оскільки було показано, що він не впливає на рівень цукру в крові. Чисті вуглеводи - це загальні вуглеводи за мінусом клітковини.
- 67 рецептів вечері з низьким вмістом вуглеводів; Легкий і здоровий рецепт!
- Запіканки зі сніданками з низьким вмістом вуглеводів (головні рецепти); Легкий і здоровий рецепт!
- Полуничні котлети; Легкий і здоровий рецепт!
- Червоний тунець на грилі, легкий, легкий і корисний рецепт
- Здоровий бульйон з креветок ▶ Легкий рецепт ◀