речі

  • Обґрунтування посилено для вилучення дочірніх символів з упаковки та реклами, що є в новому стандарті фронтального попереджувального маркування та регулювання реклами в Мексиці.
  • Звіт, заснований на огляді 57 досліджень, ідентифікує вплив таких елементів, як характер, на споживання нездорової їжі в дитячому віці.

24 червня 2020 р. Хоча великі корпорації харчових продуктів та напоїв прагнуть заблокувати нове маркування попереджувальних маркувань та правила про рекламу продуктів харчування в Мексиці, аргументуючи це тим, що їхні персонажі в продуктах не можуть бути заборонені, оскільки вони є частиною їхнього бренду і будуть порушувати твій інтелектуал права власності, а також торгові договори, широкий спектр досліджень показує, що елементи упаковки харчових продуктів, такі як герої мультфільмів ефективно впливають на привабливість продуктів для дівчаток та хлопчиків, переважно шкідливої ​​їжі, згідно з систематичним оглядом дослідників Університету Калгарі, опублікованому в журналі Nutrients у березні 2020 року.

Докази виправдовують регулювання цих маркетингових стратегій, спрямованих на захист здоров’я дітей у країні, яка з 2016 року перебуває в епідеміологічних надзвичайних ситуаціях ожиріння та діабету, що є виправданням, визнаним міжнародними договорами як про торгівлю, так і про інтелектуальну власність.

Це вже траплялося в інших країнах, де ці рекламні стратегії, спрямовані на дітей, були заборонені, або навіть будь-який тип реклами, спрямованої на цю вікову групу, через їх недосвідченість та довірливість перед рекламою загалом.

Високі показники ожиріння у дітей та пов'язаний з цим високий ризик ожиріння у дорослих пов'язані з надмірним споживанням нездорової та ультрапереробленої їжі з високим вмістом цукру, жиру та натрію.

Державний сектор охорони здоров’я доклав зусиль, щоб спробувати обмежити використання персонажів мультфільмів, яскравих кольорів та інших елементів, що використовуються виробниками продуктів харчування та напоїв, в упаковці, щоб спеціально звернутися до дівчат та хлопців, збільшивши їхню перевагу до нездорової їжі.

Цей систематичний огляд вивчав поживні речовини в продуктах харчування, представлених у дослідженнях, харчові вимоги, викладені на упаковці, маркетингові методи, що використовуються в їх презентаціях, та ефективність прийомів упаковки.

57 досліджень включений в огляд, орієнтований на упаковку харчових продуктів, призначену для дівчат та хлопців.

Хоча включені дослідження відрізняються залежно від методологій, результатів, предметів упаковки, типів їжі, харчових стандартів та вікових діапазонів, огляд дійшов висновку, що загалом упаковка харчових продуктів інформує дівчат, дітей та батьків про вибір їжі.

Більшість продуктів з упаковкою, призначеними для дівчаток та хлопців, були поганої харчової якості, в деяких випадках навіть тоді, коли ця упаковка виділяла “здорові” інгредієнти.

Ключові висновки:

  • 22 дослідження в цьому огляді зосереджувались на поживних речовинах ряду упакованих харчових продуктів, що приваблюють дівчаток та хлопчиків; усі ці дослідження дійшли висновку, що упаковані продукти, привабливі для дітей, НЕ є здоровими.
  • Найпоширенішою стратегією упаковки було використання персонажів мультфільмів, щоб зробити нездорову їжу більш приємною для дівчат та хлопців, і однією з найбільш переконливих, висвітлених у дослідженні, підсумованому в цьому огляді.
  • Інші методики, використовувані в упаковці для дівчат, включали зображення та кольори, щоб зробити нездорову їжу більш цікавою, перехресну рекламу з телешоу та фільмами, а також заохочувальні призи.

Ключові повідомлення:

  • Доказів надзвичайно багато: більшість продуктів, упакованих для того, щоб привабити дітей, НЕ є здоровими, збільшуючи шанси того, що діти віддадуть перевагу їсти нездорову їжу і, в свою чергу, збільшуючи ризики для здоров’я.
  • Потрібні жорсткі обмеження щодо переконливої ​​упаковки харчових продуктів, орієнтованої на дівчат та хлопців, як частина більш широкої стратегії регулювання збуту харчової промисловості та боротьби з ожирінням серед дітей.

Список літератури:

Елліотт, Сі & Трумен, Е. (2020). Потужність упаковки: Огляд та оцінка цільової для дітей упаковки продуктів харчування. Поживні речовини. 12. 958. 10.3390/nu12040958.

Фінансування цього дослідження було забезпечено Програмою дослідницьких кафедр Канадських інститутів охорони здоров’я Канади, Фондом Хелдерлі та Health Canada.

Ви можете знайти посилання на текст в Інтернеті за адресою https://www.mdpi.com/2072-6643/12/4/958

Додаткові ресурси:

Nutrients - це вдосконалений міжнародний форум з відкритим доступом, рецензований для публікації досліджень, пов’язаних з харчуванням людини, з метою заохочення науковців якомога детальніше публікувати свої результати.

Завантаження файлу

Пов’язані примітки

Вони вимагають, щоб уряди Латинської Америки сприяли та полегшували доступ дитячого населення до здорової їжі під час читання COVID-19

Ми приєднуємося до скарги на FEMSA та Nestlé за порушення Кодексу ООН шляхом просування замінників грудного молока, користуючись перевагами пандемії COVID-19> прочитати

Промисловість цукристих напоїв одна з найбільших атак на здоров'я мексиканців> читайте

Високе споживання солодких напоїв та шкідливої ​​їжі збільшує вразливість до COVID-19, стверджують експерти

Все, що вам потрібно знати про нове маркування попередження> прочитайте