Починаючи з 1992 року, кожного 6 травня про важливість правильної дієти та небезпеку суворих дієт згадують у всьому світі

день

6 травня із символом світло-блакитної стрічки проводиться щорічне відзначення Міжнародного дня без дієт, присвячене для того, щоб привернути увагу та згадати небезпеку деяких надмірно заборонених дієтичних режимів, які є сучасною тенденцією до пошуку цього. тиранічна худорлявість, якої досягають лише деякі. Мета цього святкування - сприяти прийняттю людського тіла та різноманітності його форм.

Ця концепція виникла в 1992 році, коли британська феміністка Мері Еванс Янг вирішила боротися з індустрією дієтичних продуктів та попередити світ про небезпеку нервової анорексії та інших розладів харчування, вона привернула увагу місцевих ЗМІ та в одному з інтерв'ю "погодилася" проводити це свято щороку, щоб:

  • Киньте виклик ідеї "правильної" форми тіла (канон краси).
  • Підвищення обізнаності про дискримінацію за вагою та викорінення гордофобії.
  • Проголосіть день вільним від дієти та нав’язливих навантажень.
  • Виділіть факти про галузь схуднення, звертаючи увагу на неефективність багатьох комерційних дієт (без консультації з лікарем).
  • Згадування хворих або мертвих жертв харчового розладу.

Як пояснила фахівець з питань харчування Віргінія Буснеллі, у статті агенції Телам, бажаних сучасних тіл досягти дуже важко, стандарти краси та фізичної досконалості породжують у населення мету, яка часто є недосяжною. Для того, щоб досягти того, чого вони прагнуть, з’являються жорсткі дієтичні тенденції з сильними обмеженнями, деякі прийняті як спосіб життя, а інші як чарівні дієти для досягнення бажаного ефекту.

Зростання вегетаріанства, білкової дієти, підходящої моди, безглютенової дієти, веганства, діаболізації борошна та різних типів стратегій, які в народі виглядають як ресурси для покращення здоров'я, роблять їжу центром свого життя. Завдяки цій одержимості вони починають застосовувати важкі харчові обмеження та придушення їжі, що не кожен може підтримати, просто тому, що дуже важко відкласти задоволення від їжі вдосталь. У деяких випадках дотримання здорового харчування досягається, але в багатьох інших це породжує зміни в харчовій поведінці, які можуть завдати шкоди тим людям, які, ймовірно, підтримують компенсований спосіб життя, що спричиняє серйозні наслідки для їхнього життя та виникнення різні харчові розлади.

Коли цілі модифікації іміджу тіла не досягаються через неможливість дотримання «суворої дієти», з’являються розчарування, туга, розлад та втрата самооцінки, які нам так потрібні для руху вперед. Ця втрата контролю розпочинає цикл, який рідко закінчується, перетворюючи людей на хронічних дієтологів, які чергуються між різними періодами, коли здається, що магічне рішення існує і вдосконалюється, а потім неможливість його збереження, з подальшою відсутністю контроль за харчуванням, який апостеріор викликає цю ситуацію.

Важливо сказати, що магії не існує і що придбання повноцінної, адекватної, своєчасної, справедливої ​​дієти та виконання фізичних вправ є ключовим.

У Міжнародний день без дієти він прагне сприяти здоровому життю, утвердженню нових звичок, які хоч і малі, але стійкі з часом, дозволяючи бути щасливими, приймаючи і шануючи образ, піклуючись про розум і поважаючи тіло, шляхом вибору, що робиться щодня.

З інформацією агентства Télam