Швидкі пороги не приносять користі в довгостроковій перспективі

шарм

Як це завжди буває в цей час року, наближення літа тягне натовпи жінок, які хочуть поміститися у своїх колготках минулого року до клінік харчування. Інші, навпаки, воліють використовувати рецепти швидкого схуднення, які приносить мода. Всі без винятку дивуються: чому дієти не вдаються?

"Загальноприйнято, що через два місяці літа жінка згадує, що їй доводиться одягати купальний костюм, і хоче скинути кілограми, набрані протягом року", - підтверджує випускниця Харчування Крістіна Банзас.

І не всі, хто бажає скинути зайві кілограми, звертаються до дієтолога. "Ті, хто шукає чарівний рецепт схуднення, зазвичай звертаються до дієти з журналу або поради друга", - говорить Банзас, член Групи з питань охорони здоров'я та харчування (GESA). Але вам не потрібно думати про дієти, а скоріше в режимі харчування, який готує професіонал, який вивчає кожен випадок ".

Як ви складаєте схему цього плану харчування?

"Слухаючи пацієнтку, бачачи, які харчові звички вона повинна змінити. Для цього потрібно, щоб людина, яка консультується, доклала зусиль для зміни певних звичок; дієта простіша, тому багато жінок захоплюються цими чарівними рецептами".

Важко спалити

Але магії не існує, і дієти, які обіцяють повернути загублену фігуру за тиждень, можуть бути, крім того, марними, ще й небезпечними. "Вживання надзвичайно низькокалорійних дієт та їх поєднання з великою кількістю фізичних навантажень може призвести до різних станів в результаті нестачі вітамінів та мінералів", - говорить Банзас.

Тож чи є відповідь на питання, чому дієти для схуднення не дають результатів?

Надмірні очікування не є незначним фактором. "Важливо, щоб жінка, яка консультується, враховувала, що зайві кілограми, які були зафіксовані протягом певного періоду, повинні бути вилучені з терпінням, - стверджує адвокат Банзас, член Директивної комісії Аргентинського товариства харчування -. Коли жінка різко втрачає вагу на дієті, не втрачаючи жир, а м’язи та воду ".

Жир вивести набагато складніше: грам жиру містить дев’ять калорій, тоді як грам м’язової маси має лише чотири калорії.

"Для організму набагато легше метаболізувати м'язи, щоб отримати енергію, яку він не отримує через їжу, а не жир", - каже дієтолог.

"Крім того, метаболізм людини, яка звикла до низькокалорійних дієт, чекає, поки він знову з’їсть, щоб знову включити жир".

Щоб схуднути, цей фахівець рекомендує відмовитися від чарівних надзвичайно низькокалорійних дієт і зосередитися на режимі харчування, розробленому професіоналом, який завжди поєднується з хорошим фізичним навантаженням.

І не забувайте питання ваги: ​​харчові програми - це слід визнати, навіть якщо це коштує - не тривають стільки, скільки дієта: вони на все життя.