Його можна використовувати разом зі зміною способу життя, щоб допомогти лікувати симптоми виразки, печії, ГЕРХ, нудоти та блювоти. Вам також може знадобитися м’яка дієта після операції на шлунку або кишечнику.

молочні продукти

Шлунково-стравохідна рефлюксна хвороба (ГЕРХ) - це стан, при якому вміст шлунка повертається зі шлунка в стравохід.

Особиста гігієна

М’яка дієта включає м’яку їжу, не надто гостру і з низьким вмістом клітковини. Якщо ви сидите на м’якій дієті, не слід їсти сиру, смажену або гостру їжу. Також не слід вживати алкоголь або напої, що містять кофеїн.

Ваш медичний працівник повідомить, коли ви зможете знову почати їсти інші продукти. Харчування здорової їжі все одно буде важливим, коли ви знову додасте їжу. Ваш постачальник може направити вас до дієтолога або дієтолога, щоб він допоміг вам спланувати здорову дієту.

Їжа, яку ви можете їсти

Продукти, які можна їсти на м’якій дієті, включають:

  • Молоко та інші молочні продукти, нежирні та нежирні
  • Варені, консервовані або заморожені овочі
  • Картопля
  • Консервовані фрукти, а також яблучне пюре, банани та диня
  • Фруктові та овочеві соки (деякі люди, особливо хворі на ГЕРХ, можуть захотіти уникати цитрусових та помідорів)
  • Хліб, печиво та макарони з білого рафінованого борошна
  • Гарячі та рафіновані каші, такі як вершки пшениці (злаки фарина)
  • Ніжне і нежирне м’ясо, таке як птиця, біла риба та молюски, приготоване на пару, запечене або смажене без додавання жиру
  • Вершкове арахісове масло
  • Пудинг і заварний крем
  • Крекери Грем і вафельне вафельне печиво
  • Льодяник і желе
  • Яйця
  • Тофу
  • Суп, особливо бульйон
  • Легкий чай

Їжі, якої слід уникати

Деякі продукти, яких слід уникати на м’якій дієті:

  • Жирні молочні продукти, такі як збиті вершки або морозиво з високим вмістом жиру
  • Міцні сири, такі як блакитний або рокфор
  • Сирі овочі та салати
  • Овочі, що виробляють газ, такі як брокколі, капуста, цвітна капуста, огірок, зелений болгарський перець та кукурудза
  • Зневоднені фрукти
  • Цільнозернові або висівні каші
  • Печиво, макарони або цільнозерновий хліб
  • Соління, квашена капуста та інші ферментовані продукти
  • Міцні спеції та приправи, такі як гострий перець та часник
  • Продукти, що містять багато цукру
  • Насіння та горіхи
  • Риба та м’ясо дуже приправлене, копчене або в’ялене
  • Жорстке, волокнисте м’ясо
  • Смажена їжа
  • Алкогольні напої та напої з кофеїном

Так само слід уникати ліків, що містять ацетилсаліцилову кислоту (аспірин) або ібупрофен (Адвіл, Мотрін).

Інші поради щодо прийому їжі

Коли ви дотримуєтеся м'якої дієти:

  • Їжте дрібно, їжте частіше протягом дня.
  • Добре пережовуйте їжу і робіть це повільно.
  • Киньте, якщо палите.
  • НЕ їжте протягом 2 годин перед сном.
  • НЕ вживайте їжу, яка входить до списку «забороняється їсти», особливо якщо після їх вживання ви почуваєтесь погано.
  • Пийте рідини повільно.

Список літератури

Прутт СМ. Нудота, блювота, діарея та зневоднення. У: Olympia RP, O'Neill RM, Silvis ML, eds. Секрети медицини термінової допомоги. Філадельфія, Пенсільванія: Elsevier; 2018: глава 20.

Томпсон М, Ноель М.Б. Харчування та сімейна медицина. В: Rakel RE, Rakel DP, ред. Підручник сімейної медицини. 9-е видання Філадельфія, Пенсільванія: Elsevier; 2016: глава 37.