інші

Фрикадельки з індички та курки на шафрановому бульйоні

Фрикадельки з індички та курки на шафрановому бульйоні

М’ясо індички та курятини низькокалорійне та травне. Їх ідеально включати в раціон, і два м’яса разом у котлетах додають більше смаку. Бекон, який я поклав, прожилковий, він майже не додає жиру, оскільки він становить лише 50 грам, з іншого боку, він надає йому дуже хороший смак.

В індичці на 100 грам: 189 калорій, 7 г. загального жиру, 109 мг. курятини на кожні 100 грам: 239 калорій, 14 г. загальної жирності, 88 мг. Холестерин.

Як бачите, індичка трохи менш жирна, а її м’ясо.

СУП ALBONDIGUILLAS (відео) та HEMC

Суп з фрикадельками

Цей суп дуже хороший і простий у приготуванні. Фарш на ваш смак: телятина, суміш яловичини та свинини, або курка, або індичка.

Ми починаємо з дрібного нарізання часнику, петрушки та шинки та змішуємо їх з фаршем, яйцями, сіллю та перцем.

Формуємо кілька фрикадельок і обсмажуємо їх на оливковій олії. Ми їх резервуємо.

суп з фрикадельками

У горщик кладемо відвар з дрібно нарізаним цибулею-пореєм. Коли почне закипати, додайте котлети і продовжуйте готувати, поки вони не стануть м’якими.

ФРЕФЕТИ З НІСКОЮ КАЛОРІЙНОСТЮ

Тефтелі в низькокалорійному соусі з артишоками

Ці фрикадельки в соусі дуже насичені і низькокалорійні. Вони дуже смачні, багато поширюються, і вони, як правило, подобаються всім.

Білу свинину без жиру можна їсти в рамках низькокалорійної дієти. Інше м’ясо - курятина та в’ялена шинка серрано,

Я даю окремо інгредієнти тіста для котлет, разом із соусом, а також додаю артишоки як необов’язковий інгредієнт. Мені вони дуже подобаються, і якщо мені пощастить знайти їх маленькими та свіжими, я кладу по одному на кожен гість у.

Курячі котлети в овочевому соусі

Курячі котлети в овочевому соусі

Цей рецепт курячих котлет в овочевому соусі дуже насичений і дуже поживний, із корисними інгредієнтами, моя сім’я любить багато і не має надмірної калорійності.

Його легко приготувати, навіть заздалегідь, це одна з страв, яка найбільше подобається у багатьох будинках.

Як робляться котлети:

У велику миску кладемо фарш разом із шматочком іберійського бекону, також подрібненого з м’ясом. Додайте збиті яйця, сіль, перець і 2 столові ложки білого вина і дуже добре перемішайте. Як тільки все є.

ФОРБКИ З ГОРОХОМ І ГРУБОЮ

Фрикадельки з кабачкового гороху Ці фрикадельки низькокалорійні. Це поживна страва, проста у приготуванні і дуже насичена. Я супроводжував їх горохом і кабачками, які є гарним гарніром і роблять дуже збалансованою стравою.

М’ясні суміші, які вона містить, - це курка, телятина та шинка серрано, все без жиру.

Вони ідеально підходять для дієти для схуднення, яка порушує віру в те, що стейк на грилі - це єдине м’ясо, яке ми можемо їсти. Дієта не повинна бути нудною. Я також рекомендую їх як для людей похилого віку, так і для дітей, адже крім того.

ТРИКОВІ ФРЕКСИ В МИГАЛЬДОВОЙ СОУСІ

Котлети з тріски в мигдальному соусі

Це рагу з фрикаделек з тріски виходить дуже гарним, соковитим, а соус дуже гладким.

Вони є частиною моїх рецептів на дні особливих свят, особливо під час Великого посту.

Їх можна робити від одного дня до іншого (за відсутності мигдального соусу, який краще робити зараз).

Як зробити тісто для котлет з тріски:

Зробіть тісто для фрикаделек, подрібнивши або нарізавши знесолену тріску дуже тонко, очистивши шкіру та кістки. Додають яйця, л.

ФРИФТЕЛІ НА БРОТІ без смаження

Фрикадельки в жовтому бульйоні

Фрикадельки - одна з моїх улюблених страв, і я їх часто роблю, особливо в холодні місяці.

Вони хороша їжа і дуже популярні. Вони ніжні і соковиті, якщо ми не завантажуємо їх хлібом. Я віддаю перевагу рубати хліб, який був у мене за попередні дні, але він не дуже тертий, тому що чим дрібніше хліб, тим важче вони виходять.

Суміш з яловичини та свинини надає їм хороший смак, а бекон пом’якшує їх. Це слід вирізати з тієї частини шинки, в якій більше бекону, або використовувати хороший солоний іберійський бекон, який мелірує, тобто який.

Тефтелі на бульйоні. традиційні з Кордови (Іспанія)

Традиційні фрикадельки на бульйоні

Тефтелі в різних заготовках і розмірах - одне з найбільш універсальних страв.