вагою ожирінням

Поділіться цією новиною!

Страви, що включають свіжий авокадо Як замінник рафінованих вуглеводів, вони можуть значно придушити голод і збільшити задоволення від їжі у людей із надмірною вагою та ожирінням, нове дослідження Центру досліджень харчування в Іллінойському технологічному інституті (США).

Дослідження, опубліковане в рецензованому журналі Nutrients, оцінювало фізіологічні ефекти включення свіжого цілого авокадо Hass на голод, почуття ситості та задоволення випробовуваних протягом шести годин. Дослідники оцінювали ці ефекти у 31 дорослої людини із зайвою вагою та ожирінням у рандомізованому клінічному дослідженні, що перетинало три руки.

"Протягом багатьох років жири були основною мішенню проти ожиріння, і зараз вуглеводи перебувають під пильною увагою щодо їх ролі в регулюванні апетиту та контролі ваги, - пояснює Бріт Бертон-Фріман, директор Центру досліджень технічного харчування Іллінойсу--.