Ми продовжуємо вивчати гастрономічні можливості Росії Дієта 31 день розроблена Ágata Roquette. Цей випадок дуже цікавий, оскільки, окрім того, що це здоровий рецепт, це ще і рецепт Tex-Mex. Ми говоримо про М’ясне обгортання з легкими овочами.
Походження рецепта
Обгортання - варіант мексиканського тако або буріто в якому начинка типова для бутерброда. Це означає, що ми перебуваємо в так званій техасько-мексиканській кухні, яка є такою злиття кухні США з мексиканськими рецептами. Цей синтез в основному відбувається в районі Техасу, хоча він поширився по всьому світу.
Тепер, зосередившись на цій версії обгортання м’яса та овочів, це версія, яка пропонується всередині Дієта 31 день, в якому ми будемо замінювати кукурудзяний або пшеничний млинець на лист салату.
У найоригінальнішій версії м’ясо могло бути загорнуте в омлет, лаваш, лаваш або інші м’які коржі. Що стосується м’яса, яке ви можете використовувати, ви також можете використовувати альтернативну курку, креветки або морепродукти зі смужками салату, як правило, додайте салат соломкою, помідори, нарізані кубиками, гуакамоле, обсмажені гриби, бекон, цибулю на грилі, сир та деякі приправи, наприклад, соуси. З цієї причини фактичним перекладом, який ми б вам дали, є "легке м’ясо і салат тако".
Інгредієнти для приготування м’ясного обгортання
Як зробити м’ясне обгортання?
1.- Ми збираємося подрібнити фарш щоб він міг добре перемішатися. Ми покладемо його у велику миску, де згодом зможемо обробити.
два.- У миску ми додамо до м’яса столова ложка соєвого соусу, рулет імбир, і спеції. Як мінімум дрібно подрібнений часник Y Тонкі трави, хоча ви можете додати інші. Ми пропонуємо вам додати кайенський перець, щоб він мав трохи більше смакової сили.
3.- Ми будемо розмішувати цілу криницю до гомогенізувати суміш якомога більше і ми дозволимо маринуватися на деякий час.
4.- Поки ми залишаємо м’ясо маринуватися, будемо подрібнити цибулю Y ми поставимо масло для нагрівання у великій сковороді.
5.- Цибулю будемо браконьєрити, немає необхідності в солі, і поки це зроблено, ми також подрібнимо перець.
6.- Нехай весь встановлений браконьєр триває кілька хвилин.
7.- Додаємо м’ясної суміші на сковороду, де знаходяться овочі. Хоча це здається дуже сухим, додавати рідину не потрібно. Ми видалимо ціле, щоб воно змішалося і м’ясо було добре зроблено.
8.- Поки м’ясо готове, давайте помиємо трохи листя салату. Нормальним було б вживати млинець з кукурудзи або пшениці, але оскільки ми в легкій формі для дієти, ми будемо використовувати цибулю та інгредієнт, як мішок, де можна з’їсти м’ясну упаковку.
Спосіб їжі
Ця частина ще не доопрацьована, хоча ми вже кілька разів готували цей рецепт обгортання, хоча наш досвід полягає в тому, що це більше, ніж обгортання, тако, зроблене з омлетом із салату. Наш досвід підказує, що салат краще бути сорту ромен. Тож вони були б подовженими тако.
Якщо ви любите салат айсберг, особливо зовнішні листя дуже гнучкі, що робить їх ідеальними для приготування "саше".
На лист салату покладемо суміш м’яса, овочів та спецій. Закриємо, зробивши пакетик з м’ясом всередині та руками, Наче це мексиканське тако, ми його з’їмо. Якщо ви поклали багато соєвого соусу і не дозволили йому зменшитися, ви збираєтеся трохи забруднити. Вас попереджають. Хоча трохи брудний для вживання, смак дуже хороший.
Пропозиція щодо сполучення
Ще раз ми зробили цей рецепт включена в 31-денну дієту, тож нам дозволялося пити лише воду без цукру та безалкогольні напої. Тим не менше, наша пропозиція полягала б у тому, щоб приймати його з лагером з домішкою лимона.
Як бачите, це рецепт текс-мекс, але оскільки він приготований, калорій набагато менше, і рекомендується 31-денною дієтою. Тому. Чому б не спробувати зробити його вдома і поділитися своїм досвідом із цим рецептом легкого м’ясного та овочевого обгортання. чи з більш стандартною версією? Це, звичайно, дуже цікаво! Цей рецепт можна поєднати з омлетом, приготованим з домашніми блинами