ВСІ РЕЦЕПТИ
ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ
МИЛИ
КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ
ЯЛОВИНА
Свинина
ФАРШ
РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЯСНЕ ЇЖО
 САЛАТИ, ШТУРИ
РИС І МАКСИНА
ПІЦА
Солодке харчування
ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ
СОЛОДКИ
ФРУКТИ
ЗАСТОРОЖЕННЯ
СМАК
ПОКРИТТЯ
 НАПИТКИ, НАПИТКИ
МАСО ТРУБА
Безглютенова дієта
СТРУКТУРИ
ХАБИ
СОУСИ
ОВОЧНІ СТРАВИ
ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА
Дієта
РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА
 КОНКУРС
ДОМАШНІ ПЕКАРИ
ГРИЛЬ
ТОРТИ
ЩО ДІМ ДАЛ
ДІА-РЕЦЕПТИ
ЗАКУСКИ
ПАРА
БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА

ЯЛОВИНА

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 310 відвідувачам)

приготувати

М'ясо строгану (можна також з куркою)

[рецепт № 956 від 8.2.2007 р.]

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

хов. стегно (залежить від того, скільки ви цього хочете, я роблю приблизно 3/4 кіло), 5 солінь, 1 середня цибулина, кетчуп, гірчиця, 1 маленька (або більша) банка гороху, сіль, олія

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Наріжте м’ясо тонкою локшиною. Цибулю наріжте невеликими шматочками і обсмажте, киньте на нього м’ясо та енергійно обсмажте, додайте нарізані невеликими кубиками огірки, залийте невеликою кількістю води і тушкуйте до м’якості. Ми регулярно заливаємо м’ясо кип’яченою водою, щоб воно нас не обпекло:-). Коли воно розм’якне, додайте горошок, сіль, тушкуйте разом ще 15 хвилин. Нарешті, додайте гірчицю (приблизно 1 чайна ложка) та кетчуп (приблизно 6 PL) за смаком. Це справді смачно, хороший смак.