М'язистий сніданок: сандвіч з яєчним беконом
Покладіть свою звичну миску з мюслі та спробуйте замість цього смачний та ситний сніданок, багатий білками!
Ви коли-небудь пробували робити яєчню в мікрохвильовці? Ну, з одного боку, це дуже практичне рішення, адже після цього вам не доведеться турбуватися залишками яєць на дні каструлі, але ви повинні бути дуже обережними, оскільки під час мікронізації може бути легко завищений яйце і можна прямувати прямо до сміття. Можливо, у вас є образи на бекон, якщо ви строго розраховуєте щоденне споживання жиру, тому ми точно рекомендуємо канадський бекон, який готується з набагато жирної порції свинини. Що стосується булочок, вибирайте цільнозернову муку або ж обирайте дві скибочки вуглеводного хліба зі зменшеним вмістом вуглеводів!
Яєчно-беконний бутерброд
інгредієнти для 2 осіб
- 4 скибочки канадського бекону
- 3 більші яйця
- 3 яєчних білка
- 1 дл нежирного молока
- приблизно 50 грам нежирного тертого сиру
- щіпка чорного перцю
- 4 скибочки вуглеводів з топленим тостом або 2 шматки цільнозернових булочок
- 4 скибочки помідора
- гострий соус за смаком (за бажанням)
Спосіб приготування
1. Покладіть скибочки бекону на мікрохвильову плиту в один шар і накрийте тонким паперовим рушником. Поставте в мікрохвильовку на 3 хвилини при високій температурі. Нагрівайте, поки край бекону не стане трохи коричневим і хрустким, це може зайняти додаткову 1 хвилину. Закінчивши, просто відкладіть його.
2. Злегка змастіть миску, яку також можна мікронізувати олією. Покладіть яйця, 3 білки і молоко і збийте злегка. Також перемішайте невелику цибулину, а потім поставте її в мікрохвильовку і нагрівайте на високій температурі протягом 45 секунд. Потім акуратно перемішайте яйця, потім поверніть їх ще на 45 секунд і продовжуйте нагрівати до готовності. Важливо завжди трохи перемішувати кожні 45 секунд. Нарешті, перемішайте тертий сир, посипте перцем і обдуріть з невеликим гострим соусом також якщо вам подобається. Дайте йому постояти, поки в ньому не розтане сир.
3. Готове яйце розділіть на булочки або на тости, покладіть зверху нарізаний бекон і помідори, потім накрийте другою половиною тосту/булочки і бутерброд готовий.!
Вміст поживних речовин у порції:
416 калорій, 33 грами білка, 48 грамів вуглеводів, 12 грамів жиру