Чудовий рецепт млинців без дріжджів, щоб зробити вашу закуску або сніданок справжнім бенкетом. Спочатку ми готуємо тісто в мисці, а потім робимо їх на невеликій сковороді, змащеній олією або маслом.
Інгредієнти
- 1 склянка борошна
- 1 склянка молока
- 2 яйця
- 1 ложка цукру
- 1 столова ложка олії
Підготовка
Крок 1
Всі інгредієнти складаємо в миску і перемішуємо міксером до отримання однорідної маси без грудочок.
Крок 2
Сковороду з невеликою кількістю олії ставимо на вогонь, коли вона гаряча вливаємо трохи тіста, надаючи їй круглу форму.
Крок 3
Коли тісто починає виходити назовні, це знак того, що його потрібно перевернути. Ми залишаємо його на кілька хвилин з іншого боку і готові вийняти.
Крок 4
Повторюємо цей процес з усім тістом.
Він може супроводжуватися шоколадним кремом, варенням, морозивом, вершками, карамеллю тощо.
Не хвилюйтеся, якщо перші вийдуть трохи потворнішими, це нормально.