Опис

Я спробувала випікати млинці в духовці. Я не дуже вірив, але це здорово.

млинці

Резюме

Порції Час підготовки Час приготування/випікання Загальний час

Інгредієнти

1шматокцвітна капуста
100грамівтвердий сир
2ложки для супугречана каша
2штукяйця
сіль
2ложки для супуолія

Інструкції

Зварити варену цвітну капусту, змішати 2 яйця, 2 столові ложки гречаної каші (замість борошна), тертий сир, приправити сіллю, ми можемо додати улюблені спеції або зелень.

Дайте суміші постояти 10 хвилин, щоб гречана каша вбрала воду.

Викладіть папір для випічки на деко, капніть маслом і покладіть на папір купу суміші цвітної капусти, яка викладається у формі пиріжків.

Випікати при 180 градусах до золотистої скоринки. Я не відстежував час, тому не знаю, скільки часу це зайняло, але приблизно 20 хвилин і більше.

Млинці відмінні, вони не жирні, вони майже не працюють. З однієї цвітної капусти вийшло 12 котлеток діаметром близько 8-10 см.

Вони були як гарнір на обід і як основна страва на вечерю:)