За допомогою цих млинці з кокосовим борошном Ви можете насолоджуватися повноцінним сніданком з низьким вмістом калорій та вуглеводів. Тому вони також підходять для дієт для схуднення або догляду. Так само ми будемо використовувати інгредієнти, що не містять глютену та лактози, щоб ті, хто не переносить ці речовини, могли дозволити собі насолоджуватися ними. Ви хочете спробувати їх? Продовжуйте читати та відкривайте для себе безкоштовні рецепти як приготувати млинці без глютену та без молока.
- ¼ чашка кокосового борошна
- ¼ чашка кокосового молока
- 2 столові ложки кокосової олії, розтоплене
- 1 столова ложка меду
- 3 яйця
- ½ чайна ложка харчової соди
- 1 щіпка солі
Спочатку збийте кокосове масло з медом та яйцями, додаючи їх по одному. Для цього кроку ми використовували ручні стержні, але також можна використовувати електричні стержні.
Фокус: Якщо кокосова олія тверда, розтопіть її протягом 30 секунд у мікрохвильовці.
Потім додайте кокосове молоко та борошно і продовжуйте перемішувати. Якщо ви бажаєте, ви можете замінити кокосове молоко будь-яким рослинним напоєм або знежиреним молоком, щоб приготувати низькокалорійні млинці кокосовим борошном.
Фокус: Перемішайте тепле молоко, щоб кокосова олія не застигла.
Останнім, додати соду і сіль і дайте тісту відпочити пару хвилин.
Змастіть каструлю кокосовим маслом і нагрійте її. Як тільки стане гарячим, додати столову ложку тіста і приготувати кокосовий млинець протягом 1-2 хвилин. Побачивши невеликі бульбашки, переверніть їх і готуйте з іншого боку.
Повторюйте попередній крок, поки не закінчите з усім тістом і подасте млинці з кокосовим борошном з скибочками банана. Ці млинці без лактози та глютену ідеально підходять для сніданку в супроводі фруктового або овочевого соку.
Якщо вам сподобався рецепт Млинці з кокосовим борошном, Пропонуємо ввести нашу категорію рецептів млинців.