Модні дієти надають перевагу або виключають певні види їжі.
Модні дієти - це дієти, які повністю або частково виключають певні види їжі і віддають перевагу іншим. Знову ж таки, їх можна поєднувати з іншими дієтами, орієнтованими на певні види їжі.
Для деяких людей вони можуть бути виправданими. Однак питання залишається як реагує ваше тіло при їх довгостроковому застосуванні, і як довго їх можна спостерігати. Пріоритетною проблемою цих дієт є їх дисбаланс з точки зору поживних речовин.
Прикладом є дієта з високим вмістом білка і майже повністю без вуглеводів - дієта для бодібілдингу.
Ця дієта дуже подобається культуристам і силовим спортсменам. На початку це працює дуже добре. Ви досягнете великих втрат ваги, і в короткий термін можете почуватись по-справжньому добре. Однак це триває лише до тих пір, поки ви дотримуєтеся дієти. Це тривалий спосіб харчування нестійкий і для організму дуже обтяжливий.
Більшість втрат ваги відбувається через часткову дегідратацію. Це означає, що, перериваючи дієту, ви майже відразу повертаєтесь до початкової ваги.
Наступне стосується подібних видів дієт:
"Доведено, що дієти з низьким вмістом вуглеводів забезпечують швидке зниження ваги".
(* Кетогенною та палео дієтою я займуся окремо в інших частинах цієї серії)
Також можна продемонструвати, що дієти тривалий час неможливі через монотонність, і практично кожен, хто їх дотримується, відразу ж після закінчення повертається до початкової ваги. Тому вони не є ефективним рішенням для боротьби із зайвою вагою.
Особливу увагу слід приділити низькому споживанню жирів (і вмісту) жінок. Надмірне зменшення жиру в організмі жінок пов’язане з низкою негативних наслідків.
Ці негативи відомі у спортсменках-виконавцях як Синдром тріади спортсменки проявляється наступним чином:
- зниження вироблення естрогену в яєчниках,
- нерегулярне або повне переривання менструального циклу,
- значна підтримка остеопорозу.
У поєднанні з інтенсивними тренуваннями наслідки можуть бути ще гіршими.