Хоча як харчові добавки, так і продукти для спеціальних медичних цілей вважаються продуктами харчування, вони відіграють досить різну роль у харчуванні.
Те, що називається їжею для спеціальних медичних цілей?
THE їжа для спеціальних медичних цілей їжа, приготована за спеціальним процесом або складом для дієтичного ведення пацієнтів (наприклад, хворих на рак). Використовувати лише під наглядом лікаря. Продукти призначені для пацієнтів з медично визначеними харчовими потребами, які неможливо задовольнити, змінивши лише звичайний режим харчування.
Те, що називається дієтичною добавкою?
Харчова добавка - це їжа, призначена для доповнення традиційного раціону і яка містить поживні речовини або інші речовини з харчовим або фізіологічним ефектом у концентрованому вигляді.
Цільова група споживачів | Вони здорові | Пацієнти |
Його мета | - Збереження здоров’я. - доповнення традиційної дієти | Вживання поживних речовин, необхідних для функціонування хворого організму, коли нормальний раціон харчування не забезпечує повною мірою належну кількість та якість харчування. |
Застосування | Він не вимагає медичного огляду. | Потрібен медичний огляд. |
Харчові добавки та продукти для спеціальних медичних цілей виготовляються для різних груп споживачів, тому їх призначення за призначенням різне.
Харчові добавки - це продукти, призначені для здорових споживачів, спрямований на підтримку здоров'я шляхом доповнення традиційного раціону. Під час використання медичний огляд не потрібен.
Спеціальні продукти - це продукти, виготовлені для пацієнтів. Під наглядом лікаря забезпечується споживання поживних речовин, необхідних для функціонування організму, коли через хворобу нормальний раціон не забезпечує правильної кількості та якості харчування.