Молюнок, розбитий у борошні, смажений: енергія 739 кДж, 67 г води, 18 г білка, 10 г жиру. і вуглеводи 3 г.

Англійська назва Whiting, покрита кляром, смажена. Їстівна частина становить 85%.

Дескриптори Langual (тезаурус харчової мови) вислову «Біля, побілена в борошні, смажена»: білий хек; металевий контейнер; смаження у фритюрі (багато олії); м’ясо білої риби; страва з морепродуктів; додана пшениця; з додаванням оливкової олії; скелетна частина м’яса з кісткою, зі шкірою; розділений на шматки/шматки; додано яйце; риба та рибні продукти; Риба та продукти на її основі; молюски або продукт на основі молюсків; готується вдома; морська риба; риба та морепродукти; Риба та продукти на її основі; додана сіль; без використання методу консервації; повністю термічно оброблені; Середземноморський кліматичний пояс; Іспанія; відсутність використання упаковки/пакувального середовища; їжа для людей без зазначення віку.

• Fb
• Twitter
• G+
• 📞
• ✉
• Пініт

ЗАГАЛЬНА ЕНЕРГІЯ:

177 кілокалорій на 100 грамів путасу надходять з таких джерел: 7% вуглеводів, 52% жирів і 42% білків.

СКЛАД ПЕСКАДИЛИ, ПАХОВАНОЇ НА БОРОШНІ, ОБсмаженої в 100 грам їстівного порцію

ПРОКСИМАЛІ:

1. 739 271 кілоджоулей енергії, загалом.
2. 67 грам води (вологи).
3. 18,1 грам білка, загалом.
4. 10,2857 грам жиру, загальна кількість (загальна кількість ліпідів).

ГІДРАТИ вуглецю:

1. 3 грами вуглеводів.
2. 0,1 грам клітковини, загальна дієта.

Жири:

1. 3 грами жирних кислот, в цілому мононенасичені.
2. 2,7 грама жирних кислот, загальних поліненасичених.
3. 1,5 грама загальних насичених жирних кислот.
4. 110 міліграм холестерину.

Уайтинг багатий на ВІТАМІНИ з 7 різними:

1. 1,9 міліграма ніацинових еквівалентів, загалом.
2. 0,4 міліграма еквівалента вітаміну Е альфа-токоферолу активності вітаміну Е.
3. 0,22 міліграма вітаміну B-6, усього.
4. 0,07 міліграма тіаміну.
5. 0,06 міліграма рибофлавіну.
6. 13 мікрограмів фолієвої кислоти, всього.
7. 1 мікрограм вітаміну B-12.

Уайтинг багатий на МІНЕРАЛИ з 9 різними:

1. 320 міліграм калію.
2. 260 міліграмів фосфору.
3. 130 міліграм натрію.
4. 48 міліграм кальцію.
5. 33 міліграма магнію.
6. 0,7 міліграма заліза, усього.
7. 0,38 міліграма цинку (цинку).
8. 15 мікрограмів селену, загалом.
9. 10 мікрограмів йодиду.

"Побіл, розбите в борошні, смажене" порівняно з:

Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).

• Чорний пудинг, смажена енергія 1279 кДж, вода 44 г, жир 22 г, вуглеводи 15 г, білок 13 г
• Енергія соленого вершкового масла 3054 кДж, жиру 82 г, води 17 г, білка 1 г.
• Хек, панірований, смажена енергія 622 кДж, вода 75 г, білок 11 г, жир 10 г.
• Енергія шоколадного торта 1832 кДж, вуглеводи 42 г, жири 28 г, вода 23 г, білки 5 г.
• Енергія кукурудзяного хліба 1310 кДж, вуглеводи 48 г, вода 32 г, жир 10 г, білок 7 г.