Для ідеального досвіду та безперебійної роботи шоколадного фонтану ми рекомендуємо використовувати розкішний бельгійський шоколад Callebaut з ідеальною в’язкістю для використання у фонтанах. Збільшений вміст какао-масла забезпечує ідеальний потік без додавання додаткових жирів. Можна використовувати й інші види шоколаду, але ви втратите неповторний смак і аромат бельгійського шоколаду, який вважається найкращим у світі.
Ці шоколадні цукерки мають виняткові властивості і течуть краще, ніж інші види шоколаду. Це пов’язано з більшим вмістом какао-масла, яке заміщується рослинними жирами у звичайних шоколадних цукерках.
Вміст какао: 37,8%
Країна походження: Бельгія
Вага: 1 кг - розглянута упаковка
Склад: цукор, масло какао, сушене молоко, какао-маса, емульгатор: соєві боби лецитин, натуральний ванільний аромат.
Харчові цінності на 100 грам: калорії 2449 кДж (585 ккал); жири 40 г (з них насичені жирні кислоти 24 г); вуглеводи 48 г (з них цукру 47 г); білка 6,5 г; сіль 0,19 г.