Незважаючи на те, що сьогодні Монголія є однією з найбільших країн світу, порівняння неможливе з давньою пишністю монгольської імперії Чингісхана, межі якої поширювалися на узбережжя Середземномор'я і Тихого океану.
Ми говоримо про країну, історія якої сягає корінням у передісторію і яка за все своє гвинтове минуле створила звичаї та традиції, які на очі західників можуть здатися екзотичними, незважаючи на зростаючу глобалізацію та скорочення нашого світу.
Країна кочівників, Протягом століть вони виробили способи виживання в середовищі, яке не завжди є доброзичливим і в суворому для людини кліматі. Найвідоміша західним жителям монгольська традиція - це гортанна пісня: Хуумії. Домінують лише одиниці, унікальність звуків, які видають ці кваліфіковані виконавці, гіпнотична. Кругове дихання, яке вони виконують протягом хвилин, які триває кожна пісня, здається, не передбачає зусиль.
Деякі бачать схожість між цією технікою та методикою, яка використовується в пранаямі йогів.
Завжди підкоряючись повелінню природи та примхливому клімату, монголи живуть поважаючи навколишнє середовище. Сукупність міфу та поваги до природи відображається у релігійних обрядах, які вони проводять. Місця влади, священні, - це те, де ми знаходимо Овоос, пункти на шляху, спеціально позначені, і ті, кому судилося подякувати, почитати та робити прохання до матері-природи. Складений з каменів, кісток, пляшок горілки та клаптиків блакитного шовку, мандрівник, який зупиняється в цих точках, повинен кинути три маленькі камінчики в Овоо і тричі обвести його за годинниковою стрілкою.
Овоо, священне місце в Монголії
Відмінно відчуваючи ритми землі, монголи святкують новий рік із закінченням зими та наступним приходом весни. Дотримуючись місячного календаря, Цагаанський цар Це тривале свято, яке починається з відвідування Овоо або найближчого вівтаря і продовжується відвідуванням членів сім'ї, починаючи з найстарішого і закінчуючи наймолодшими, а після них і друзями.
Це свято мало б мало екзотики в порівнянні з нашим, особливо якщо взяти до уваги недалеке минуле, коли свята також мали помітний релігійний сенс, але географія Монголії надає унікальний характер способу святкування нового року. ці вечірки можуть тривати тижнями через великі відстані, які їм доводиться їхати для відвідування.
Монгольське середовище
Як відбиток на ДНК майже кожної людини, найвища точка Нового року розгортається навколо їжі та напоїв. Забивають вівцю, найбільшу і найтовстішу, а хвіст вівці кладуть на стіл. Вони п'ють горілку, їдять вареники "Бууз" і співають пісні.
Монгольська дієта базується на м'ясо та молоко. Овочі, зелень або все, що здається подібним, вважається козячою їжею. Монгольська дієта не є улюбленою серед дієтологів та тих, хто спостерігає за вагою, але вона забезпечує вам енергією, необхідною для виживання в таких суворих умовах.
Велика кількість овечого жиру, ряжанки та солоного чаю може викликати здивування для мандрівника, якому доведеться бути сміливим і наважитися спробувати (Як молоко справді смачне).
Різноманітність інгредієнтів не є характеристикою цієї дієти, і дивно, скільки способів вони готують з ними. Частина роботи жінок полягає в доїнні худоби: яків, корів, овець, верблюдів і кіз. Це завдання виконується не тільки щодня, але і два рази на день для овець та кіз. Молоко буде використано для приготування солоного чаю, а частина цього буде використана в йогуртах, кремах та сирах.
На вечірці в Монголії представлений кінь
Овець, верблюдів, корів, яків і, лише в крайніх випадках, коней, забивають за ритуалом і лише тоді, коли вони набирають вагу та в особливих випадках.
МІСЦЕ ЖИТТЯ
Називається кочове житло Гер. Будівництво цих маленьких будиночків напрочуд просто і дуже блискуче. Економія та ефективність - це два прикметники, які найкраще визначають монгольське кочове житло: Для його будівництва потрібні лише два дерева, воно легке, повністю знімне, і для його транспортування використовуються лише дві верблюди.
Типова монгольська конструкція: Гер
Приблизно за сорок п’ять хвилин кочівники збирають і розбирають теплий будинок, який служить спальнею приблизно для двадцяти людей.
Його кругова структура завжди виготовлена з дерева і, залежно від пори року, вона покрита більш-менш шарами повсті, щоб зігріти.
Організація в будинку відзначена традицією, зона для жінок та дітей знаходиться праворуч, а також кухонне начиння, а чоловіки - ліворуч. Вогонь розпалювали в центрі, щоб готувати і підтримувати комфортну температуру протягом довгих зим.
Двері завжди південь, тож це допомагає їм постійно знати час, коли є сонячне світло. Кольори дверей та орнаменти Гер завжди пофарбовані в вражаючі кольори, на відміну від даху будинків, який зазвичай має світлі кольори.
КОНІ
Після століть життя з конями монгол зробив цю тварину своєю найкращий союзник: як носій вантажу під час подорожі, джерело їжі і навіть зброя, як продемонстрував Чингісхан, який підкорив половину світу на спині цих тварин.
Монгол, завжди прив'язаний до свого коня
ХАРАКТЕР
Співпраця та значення клану є фундаментальними для розуміння монгольської культури. В кліматі, який іноді розглядають як ворога людини, групова робота необхідна для виживання, а також внутрішня сила, ключ до подолання напастей та необмежена щедрість. Йдеться, мабуть, про один з останніх народів, який населив землю, де приватна власність є ентелекомia. Двері будинків ніколи не зачиняються, коли залишають їх, і дух спільності не є предметом, який викладають, оскільки приклад, що подається покоління за поколінням, є найкращим учителем.
Як отримати
Монголія - величезна країна, розташована між регіонами Східної Азії та Центральної Азії. Межує з Росією на півночі та Китаєм на півдні. Його столиця - Улан-Батор, де проживає третина всього населення.
Карта ситуації
Трансмонгольський це головне залізничне сполучення між Монголією та її сусідами. Колія є розвилкою в Транссибірі, яка, беручи початок з Улан-Уде, входить в Монголію, перетинає Улан-Батор і перетинає кордон з Китаєм, де приєднується до китайської залізничної системи в Цзініні. У Монголії їх кілька аеропорти для внутрішніх рейсів, єдиним міжнародним аеропортом є Міжнародний аеропорт Чінгісхан (ULN), недалеко від Улан-Батора. Прямі рейси здійснюються між Монголією та Південною Кореєю, Китаєм, Японією, Росією та Німеччиною.
МІАТ Монгольські авіалінії є національною авіакомпанією і охоплює як міжнародні, так і внутрішні маршрути. Автомобільний транспорт в Монголії обмежений грунтові дороги, хоча трохи асфальту можна знайти між Улан-Батором та російсько-китайським кордоном, а також між Дарханом та Булганом.