Кажуть, що нектар або сироп агави є «здоровою» альтернативою цукру.
Пов’язані статті
Заява Нектар агави або сироп, виготовлений із соку мексиканських сукулентів, є «здоровішою» альтернативою цукру. Доступний у магазинах, він також використовується як інгредієнт напоїв, енергетичних батончиків та хлібобулочних виробів.
Факт Сироп агави нічим не відрізняється від інших підсолоджувачів, говорить Нора Сол, дієтолог і консультант з діабету в Діабетологічному центрі Джосліна в Бостоні.
Буряковий цукор містить більше калорій - двадцять на чайну ложку - і насправді містить менше антиоксидантів, що захищають здоров’я, ніж мед, кленовий сироп та багато інших натуральних підсолоджувачів.
А як щодо твердження, що діабетики краще справляються з агавою? Нещодавно дослідницький інститут у Вашингтоні відкликав свою попередню рекомендацію щодо агави як "рекомендовану для діабетиків" після того, як дослідження виявили, що деякі продукти викликають сильні коливання рівня цукру в крові. (Деякі змішували з кукурудзяним сиропом, багатим фруктозою, і це не було зазначено на упаковці.)
Тож насолоджуйтесь агавою за її унікальний смак, але "споживайте її в міру для свого здоров’я!" - радить Саул.
- Чи небезпечно джакузі • Профілактика • Здоров’я • Дайджест читачів
- Природні методи подання скарг на коліна • Здоров’я • Дайджест читача, ефективна медицина a
- Втрата жиру навколо вашої сторінки - Міфи про тренування • Фітнес • Здоров’я • Дайджест читача
- Захисні страви для серця • Харчування • Здоров’я • Дайджест читача
- Приборкайте свій апетит! • Дієта • Здоров’я • Дайджест читача