Якщо ви один з тих, хто повинен піклуватися про себе, і ви не можете дозволити собі солодке ласощі, щоб не жирнути, ось пропозиція, яка вам сподобається. Морквяно-вівсяний пиріг - це смачний десерт і корисний для здоров’я, тому його можна отримати в будь-який час. Варіант типового морквяного торта або бісквіта, до якого додаються вівсяні пластівці, щоб зробити поживну ставку, не помічаючи накипу, крім того, що він дуже пухнастий завдяки своїм основним інгредієнтам. З одного боку, морква дуже багата калієм, кальцієм, магнієм, клітковиною, вітаміном С і фолієвою кислотою. Він має високу концентрацію так званих бета-каротинів, які наше тіло перетворює на вітамін А, і це допомагає нам зміцнювати нігті та волосся. Він також має велику кількість антиоксидантів, тому запобігає старінню. І маючи високий вміст води, це сечогінний овоч. І, з іншого боку, вівсяна каша є однією з найбільш повноцінних злакових культур, оскільки вона багата залізом, клітковиною, кальцієм, магнієм та цинком, крім того, що містить такі вітаміни, як B1, B2, D, A та E. висока концентрація шести з восьми незамінних амінокислот, таких як ізолейцин, лізин або феніламін, які допомагають знизити рівень шкідливого холестерину.
Якщо ви один з тих, хто повинен піклуватися про себе, і ви не можете дозволити собі солодке ласощі, щоб не жирнути, ось пропозиція, яка вам сподобається. Морквяно-вівсяний пиріг - це смачний десерт і корисний для здоров’я, тому його можна отримати в будь-який час. Варіант типового морквяного торта або бісквіта, до якого додаються вівсяні пластівці, щоб зробити поживну ставку, не помічаючи накипу, крім того, що він дуже пухнастий завдяки своїм основним інгредієнтам. З одного боку, морква дуже багата калієм, кальцієм, магнієм, клітковиною, вітаміном С і фолієвою кислотою. Він має високу концентрацію так званих бета-каротинів, які наше тіло перетворює на вітамін А, і це допомагає нам зміцнювати нігті та волосся. Він також має велику кількість антиоксидантів, тому запобігає старінню. І маючи високий вміст води, це сечогінний овоч. І, з іншого боку, вівсяна каша є однією з найбільш повноцінних злакових культур, оскільки вона багата залізом, клітковиною, кальцієм, магнієм та цинком, крім того, що містить такі вітаміни, як B1, B2, D, A та E. висока концентрація шести з восьми незамінних амінокислот, таких як ізолейцин, лізин або феніламін, які допомагають знизити рівень шкідливого холестерину.
- 3 уд яйця
- 100 мл оливкової олії
- 150 г тертої моркви
- 100 г вівсяних пластівців
- 150 г вівсяного борошна
- 120 г коричневого цукру
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 15 г хімічних дріжджів
- 1 жменя винограду
- 1 жменька вівса
Перед початком рецепту розігрійте духовку до 180 ° C.
Почніть зі змішування 3 яєць і коричневого цукру в мисці за допомогою віночка або міксера, поки яйця не подвоїться в об’ємі і не стануть білуватими.
Потім додайте олію і терту моркву. Продовжуйте змішувати, щоб вони добре інтегрувалися.
Наступним кроком є додавання вівсяного вівса, борошна, розпушувача та кориці. Продовжуйте перемішувати так, щоб це була однорідна маса.
Приготуйте форму, змащену маслом і трохи борошна, щоб вона не липнула. Ви також можете застелити його папером для випічки.
Вилийте тісто у форму і дайте кілька кранів, щоб видалити бульбашки повітря.
Перед тим, як поставити його в духовку, покладіть зверху родзинки та вівсяні пластівці. Хитрість, щоб родзинки не потрапляли на дно форми, полягає в тому, щоб трохи помучити їх, перш ніж класти зверху.
Поставте форму у гарячу духовку і дайте їй варитися приблизно 30 або 40 хвилин при 180 ° C.
Щоб перевірити, чи добре пройшов морквяно-вівсяний пиріг, клацніть по центру його зубочисткою. Якщо воно вийде мокрим, у вас є кілька хвилин. Якщо вона виходить сухою, пора її видалити. Дайте йому охолонути перед розливанням.