Окрім того, що морозиво є смачним, воно забезпечує чудові поживні речовини та може бути частиною здорової дієти, якщо воно вживається зрідка та помірними порціями.

морозиво

редакція Буена Віда

"data-medium-file =" https://www.prensalibre.com/wp-content/uploads/2018/12/2e78407c-e338-427b-a5cb-32a2c5d1d7e5.jpg?quality=82&w=300 "data-large- file = "https://www.prensalibre.com/wp-content/uploads/2018/12/2e78407c-e338-427b-a5cb-32a2c5d1d7e5.jpg?quality=82&w=1024" /> Молоко або йогуртове морозиво забезпечує мінерали і білки високої біологічної цінності.

Освіжаюче, солодке та поживне морозиво забезпечує від 200 до 400 кілокалорій, і хоча його велике енергетичне навантаження змусило багатьох виключати його з раціону, споживання їх забезпечує багато переваг для здоров’я.

При вживанні морозива в організм надходить велика кількість кальцію, вітаміну D та білків високої біологічної цінності завдяки молоку, що входить до його складу.

Звичайна порція морозива на молочній основі (молоко або йогурт) покриває до 15 відсотків добової потреби в кальції.

Крім того, завдяки цукру, меду або глюкозі, які використовуються для їх виготовлення, вони є чудовим джерелом енергії, придатним для боротьби із виснаженням, спричиненим високими температурами. Морозиво також є чудовим джерелом гідратації, оскільки одним з основних інгредієнтів є вода.

Фахівці з питань харчування говорять, що, вживаючи зрідка, морозиво може бути частиною дієти, не викликаючи збільшення ваги. Будь-яка їжа, яка вживається правильно, не потрапляючи в надмір, ніколи не зашкодить здоров’ю.

Крім того, зважаючи на різноманітність споживачів, сьогодні морозиво виготовляють з жирами рослинного походження, з знежиреним молоком, з меншим вмістом цукру або зниженим вмістом жиру.

Вони не є джерелом порожніх калорій, оскільки містять білки та вітаміни, що містяться в молоці або йогурті, тому вони можуть бути десертом або повноцінною закускою, особливо для дітей. Також неправда, що вони викликають застуду.

Рекомендується скуштувати поодинці, а не з додатковими інгредієнтами, такими як шоколадні чіпси, солодощі, желе або збиті вершки, оскільки вони лише забезпечують більше цукру і не дозволяють насолоджуватися смаком морозива.