Морські водорості, делікатес з мало калорій. Дати, інформація, програма, плакат, зображення, карта та місцезнаходження водоростей, делікатес з невеликою кількістю калорій.
У світі налічується понад 27 000 видів водоростей, однак тих, що використовуються для споживання людиною або в лікувальних цілях, менше.
Морські водорості дуже корисні, оскільки мають антиоксидантну дію, містять багато клітковини, стимулюють обмін речовин, тонізують та захищають шкіру та волосся.
Найпопулярнішими водоростями на кухні є:
АГАР-АГАР. Це допомагає зменшити надлишок холестерину та зменшити поглинання жирів, які ми їмо. Це також сприяє витягуванню відходів зі шлунку та кишечника. Його можна використовувати як желюючий засіб у джемах, соках, тістечках, сирках, пудингах.
КОМБУ. У ньому є залізо, кальцій і калій, що сприяє правильному зростанню і розвитку м’язів і кісток, а також скороченню м’язів і оксигенації тканин. Це сприяє виведенню токсинів. Використовується в супах або як заправка для салату.
НОРІ. Вміст провітаміну А призначений для хорошого стану та росту волосся та нігтів. Його внесок у вітамін В робить його рекомендованим при проблемах зі шкірою та для зміцнення нервової системи. Крім того, він сприяє зниженню рівня холестерину, оскільки сприяє виведенню жирів з крові. Він відомий своїм використанням у суші, але його також можна використовувати для приготування омлетів, крокетів або гамбургерів.
ВАКАМЕ. Ці водорості дуже доречні для стимулювання секреції нирок і печінки та виділення гормонів. Він також містить вітамін В12, необхідний для запобігання анемії та підтримки крові в оптимальному стані. Його можна їсти сирим, у супах або салатах.
МОРСЬКІ ШПАГЕТІ. Високий вміст заліза, фосфору, кальцію та калію. Це чудовий антианемік, оскільки містить вітаміни групи В, а завдяки своєму природному кальцію запобігає остеопорозу. Калій сприяє виведенню рідини та боротьбі з гіпертонією. Застосовується як приправа до салатів, вареників, піци або крокетів.
СОЛОДКА. Вміст йоду та заліза робить його корисним для підтримки здоров’я щитовидної залози та ідеально підходить для лікування або профілактики анемії. Крім того, він містить провітамін А, який зміцнює зір і допомагає запобігати пухлинам жіночих статевих шляхів. Використовується в салатах або соте з макаронами.
У світі налічується понад 27 000 видів водоростей. Вони дуже корисні, оскільки мають антиоксидантну дію, містять багато клітковини, стимулюють обмін речовин, тонізують та захищають шкіру та волосся.
Найпопулярнішими водоростями є агар - агар, комбу, норі, вакаме, морські спагетті та дульс. Ці водорості допомагають знизити рівень холестерину, сприяють правильному зростанню та розвитку м’язів та кісток, а також забезпечують вітамінами. Морські водорості можна їсти сирими, в супах, салатах, варениках.