Археологи знайшли залишки багатьох будинків для равликів навколо місць проживання наших предків. Але хто міг з’їсти господарів равликових будиночків? Це могло бути їжею для тварин чи людей?
Тонкі скелелази не подобаються всім. Особливо не на обід. Ми воліємо палеодієтувати. Але яким міг бути справжній палео? - Зараз дослідники виявили, що наш предок, який жив в Іспанії 30 000 років тому, мабуть, був дуже зацікавлений у вживанні равликів та равликів. Отже, ось одна із складових справжнього палеодичного IflScience люб'язно надано його резюме.
Дослідники вже знали, що споживання равликів датується тисячами років. Однак до цих пір вони не здогадуються, скільки років ця звичка: коли ми почали вживати молюсків у їжу?
“Загальним аксесуаром для знахідок палеоліту є скам’янілість раковин равликів. У той же час інтерпретація висновків дуже складна », - говорить він Хав'єр Фернандес-Лопес де Пабло. “Залишки равликів не обов’язково свідчать про те, що їх споживали предки людини, вони, можливо, навіть були їжею птахів. Більше того, ці молюски були дуже поширені, вони жили скрізь, тому не дивно, що ми можемо знайти їхні останки там, де є їхні люди. У той же час є ознаки того, що ці істоти все ще були спожиті предками людей ».
Під час розкопок печери Барріда (Кова-де-ла-Барріада) у Бенідормі, Іспанія, археологи знайшли велику кількість залишків равликів. Раковини равликів є Iberus alonensis вони походять від особин, яких називають і знаходять скрізь у печері, навколо неї, біля місця пожежі, серед решток інших тварин та знарядь праці. Коли оглянули раковини смажених равликів, виявилося, що їх справді смажили - на сосновій смолі та ягодах ялівцю. Мабуть, це було смачно! Крім того, кожен із 112 досліджених залишків равликів був набагато більшим за середній показник. І це може свідчити про те, що наші предки відбирали для меню більших особин.
Порівнюючи останки з особинами, які зараз живуть, також було встановлено, що споживаним тваринам, можливо, було близько року. І це, на думку дослідників, свідчить про те, що наші предки могли знати про репродуктивний цикл равликів. Тварин споживали таким чином, щоб вид вижив.
Вчені вже менше знають про те, чому наш предок почав їсти равликів саме тоді. Однак очевидно, що за той самий період у житті населення, яке живе на Піренейському півострові, відбулося багато інших змін. Наприклад, це період, коли наші предки почали експериментувати з мистецтвами. Нормалізація споживання равликів також може бути частиною цієї соціальної трансформації. Наслідком могло бути те, що населення зростало швидше, ніж раніше.
Отже, інгредієнти справжнього палеодиту є, наскільки нам відомо на сьогодні: равлики та равлики, соснова смола та ялівець.