Мікро або холодно, варіанти, які завжди будуть кращими, ніж спускатися до бару, щоб з’їсти будь-яке меню

Ви біжите по проходах супермаркету, як душа, яку несе диявол. Ви запізнюєтесь на роботу, і ви не можете перестати думати, що з’їдання чого-небудь в офісі призведе до шкоди, якщо це ще не сталося. Отже, ви дивитесь на ту полицю, де упаковка "нагрійся і йди" дивиться на вас. На ньому є ярлик "біо" з красивою типографікою, одночасно проголошуючи, що він "світлий" не різкими, але добре помітними літерами. Чи все це правда? "Найголовніше - перевірити, щоб інгредієнти були натуральними, свіжими та якомога менше обробленими", - пояснює Хав'єр Наварро, особистий тренер, який уточнює: "Щоб страва була рекомендована, її слід дотримуватися разом з рештою дієти ". Незважаючи на все, ми пройшлися з ним коридорами Меркадони, щоб взяти нам 5 страв (по одному на кожен день), вже підготовлених і котрі завжди будуть кращим варіантом, ніж "спускатися до бару, щоб спочатку з’їсти меню з паельєю та філе з картоплею друге ".

приготованих

Їжа, приготована зі свіжих овочів, рису та соусу.

Список інгредієнтів: Овочева суміш у змінній пропорції 48% (кабачки, цвітна капуста, брокколі, морква та шпинат), варений проварений рис 37%, соус в індійському стилі 15% (цибуля, родзинки, соняшникова олія, вода, оливкова олія, цукор, сіль, каррі, модифікований кукурудзяний крохмаль та натуральний ароматизатор). Сліди сої, молока та клейковини.

Харчова інформація на 100 г/100 мл. Енергія 99 ккал/жир 3г/вуглеводи 15г/білки 2,1г

Їжа, приготовлена ​​з овочами та свіжими грибами, східною локшиною та соусом.

Список інгредієнтів: попередньо зварена східна локшина 42% (пшеничне борошно, регулятори солі та кислотності (карбонат калію та бікарбонат натрію), змішані овочі у змінній пропорції 28% (червоний перець, зелений перець, червона капуста, мангольд, капуста), соус вок 17 % [соєвий соус (вода, соя, пшениця, сіль), соняшникова олія, оливкова олія, цукор, модифікований кукурудзяний крохмаль, стабілізатори (ксантанова камедь), підкислювач (лимонна кислота), аромат і перець] та грибна суміш 14% (загальна гриб і гриб шиітаке) Сліди молока.

Харчова інформація на 100 г. Енергія 139 ккал/жир 6,2 г/вуглеводи 17 г/білки 3,1 г

Їжа, приготована зі свіжих овочів, водоростей, лободи, підсмажених насіння гарбуза та соусу.

Список інгредієнтів: Варена біла лобода 46%, змішані овочі у змінній пропорції 27% (кабачки, цвітна капуста, морква, брокколі та шпинат), соус теріякі 17% (сироп глюкози та фруктози, вода, соняшникова олія, соєвий соус (вода, соєві боби, сіль та спиртовий оцет), спиртовий оцет, модифікований кукурудзяний крохмаль, дріжджовий екстракт, ароматизатор, стабілізатор (E401 та E415) та барвник (E150d)), насіння гарбуза в лушпинні, підсмажене з сіллю 6% (насіння гарбуза, сіль та загусник (E412)) та гідратовані водорості Kombu 4%. Сліди клейковини, молока та похідних, зерен кунжуту, інших горіхів, арахісу, ракоподібних, молюсків, риби та сульфітів.

Харчова інформація на 100 г/100 мл. Енергія 154 ккал/Жир 7г/Вуглеводи 16г/Білки 5 г/Цукор 5 г.

Листи макаронів, наповнені овочами та помідорами.

Список інгредієнтів: пастеризоване молоко, вода, манна крупа пшенична, шпинат (7%), кабачки (5%), варена цибуля (5%), сир, перець (4%), помідор (3%), баклажан (2%)), соняшникова олія, пшеничне борошно, томатний сік (2%), морквяний (1%), соус песто (соняшникова олія, петрушка, базилік, сіль, спеції), модифікований крохмаль, культивовані гриби (Agaricus bisporus) (0,7%), помідор концентрат (0,7%), желатин, сіль, цукор, родзинки, спеції, яєчний білок у порошку, пшенична клейковина. Містить глютен, яйце, молоко. Може містити сліди: ракоподібних, риби, сої та молюсків.

Харчова інформація на 100 г/100 мл. Енергія 121 ккал/жир 5,4 г/вуглеводи 12,8 г/білки 4,6 г/цукру 3,6 г

Салат, приготований зі свіжих овочів, холодної індичої грудки, визрілого сиру, горіхів, круп та вінегрету.

Список інгредієнтів: Суміш овочів у перемінній пропорції 29% (салат трокадеро, салат із зеленого дуба, пагони червоного салату батавія, рукола та цикорій), копчений смак м’яса індичої грудки 22% (грудка індички (45,5%), вода, картопляний крохмаль, клітковина, сіль, стабілізатори (E451i, E420i, E407, E415 і E410), консерванти (E326, E262ii, E250), ароматизатори, цукор, ароматизатор диму, антиоксидант (E316), натуральні спеції. Покриття: аромат диму), помідор черрі 15 %, бальзамічний вінегрет 14% (вода, бальзамічний оцет Модени (винний оцет, концентрований виноградний сусло, варена виноградна сусла, барвник (E150d) та консервант (метабісульфіт калію)), цукор, оливкова олія, сіль, барвник (E150d), стабілізатор (E414), регулятори кислотності (E262 та E500) та консервант (E202)), напівжирний визрілий сир 10% (пастеризоване коров'яче молоко, молочнокислі ферменти, сіль, сичуг та барвник (E160a)), підсмажені пластівці пшениці 5% (пшениця, цукор, сіль, екстракт солодового ячменю та емульгатор (E471), родзинки з 3% бавовняної олії та 1% очищеного гарбузового насіння. Сліди арахісу, інших горіхів, сої та кунжуту.

Харчова інформація на 100 г/100 мл. Енергія 99 ккал/жир 3 г/вуглеводи 9,6 г/білки 7,4 г/цукри 5,7 г

"Мітки підраховуються"

Такі страви, як індійська та східна, загалом досить збалансовані, "хоча зловживати ними не доцільно", говорить Хав'єр Наварро. "Складні страви на основі вуглеводів, такі як рис, макарони або картопля, рекомендуються людям з великою фізичною активністю", - пояснює він. Решта три були б найкращими для втрати жиру, "могли б увійти до класифікації того, що людина зазвичай їсть під час дієти". Особи з меншою активністю або бажаючі схуднути повинні віддати перевагу стравам на основі овочів, овочів та бобових, причому останні не зловживають.

У ті блокуючі дні, коли ви не знаєте, що взяти з собою, завжди добре мати дно комори зі корисними стравами, приготованими у бідоні або склянці, такими як бобові, овочеві рагу, риба та м’ясо. Їжа всіх груп для різноманітного раціону, "завжди з овочами і без великої кількості соусів або добавок", уточнює заготовник. У будь-якому випадку, говорячи про безперервну дієту, Хав'єр Наварро рекомендує віддавати себе в руки дієтологів: "Дуже легко впасти в загальність і редукціонізми, говорячи про харчування".

"Шахрайство" салату

"Найбільша помилка - це, без сумніву, помилка легких продуктів, - каже Хав'єр Наварро, - тому що світло нічого не означає". Це продукт, який легший у порівнянні з більш калорійною версією того ж продукту. Зазвичай вони зменшують жир, але підтримують високий рівень цукру, попереджає фізичний прапарадор, бачать йогурти та інші легкі десерти.

Ще однією поширеною помилкою є захоплення примхами, такими як `` безглютенова '', `` біо '', `` безлактозна '' або `` веганська '' їжа, припускаючи, що ця вхідна їжа краща за іншу, не перевіряючи на етикетці, що вона справді здоровий. "Не всі продукти обов'язково корисні для здоров'я, оскільки вони мають етикетки такого типу", - пояснює Наварро. Поширена думка, що будь-яка «зелена» їжа - хороший варіант не набирати вагу, але чи зупинялися ви, щоб прочитати калорії в салаті «Цезар»?

Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами