Йод необхідний нашому організму, він необхідний для тренування гормонів щитовидної залози. Це допомагає метаболізму нормально функціонувати і необхідне для правильного розумового розвитку дітей. Однак занадто велика кількість йоду може бути шкідливою, і при деяких захворюваннях потрібно подбати про зменшення споживання йоду.

слід

Скільки йоду нам потрібно на день?

Це багато в чому залежить від нашого віку. Рекомендований прийом йоду становить 50 мікрограмів на день для дітей віком до 1 року, 90 мікрограмів на день у віці 2-6 років, 120 мікрограмів на день у віці 7-12 років, 150 мікрограмів на день для дорослих та 200 мікрограмів на день під час вагітності та годування груддю. Йод потрапляє в наш організм з їжею та питною водою, але йоду мало в питних водах Угорщини, саме тому йодована сіль так широко поширена в Угорщині. Однак важливо знати, що при деяких захворюваннях кількість йоду, що надходить в організм, повинна бути зменшена. Завжди проконсультуйтеся з цим у свого лікаря.

У яких випадках необхідно зменшити споживання йоду?

Надмірне споживання йоду не рекомендується нікому, оскільки якщо хтось сприйнятливий до нього, це може навіть викликати гіпертиреоз або запалення. Споживання йоду слід спеціально зменшити при аутоімунному тиреоїдиті та вузликах щитовидної залози, але завжди проконсультуйтеся з лікарем.

Як зменшити споживання йоду?

Не соліть нашу їжу йодованою сіллю, а замінюйте її аптечною сіллю. Солі преїду та гімалайські також містять йод, тому їх вживання не рекомендується при вищезазначених захворюваннях.

Не приймайте йодні добавки. Перед покупкою перевірте склад полівітамінів і виберіть той, який не містить йоду або має менший вміст йоду (у разі хвороби також проконсультуйтеся з лікарем).

Препарати жирних кислот Омега-3 переважно добувають з морської риби, саме тому вони також зазвичай містять йод, тому варто уникати їх споживання.

У нашій їжі також міститься йод, якого в ньому багато, варто уникати або мінімізувати його споживання. Це не так просто, оскільки навіть повсякденні продукти, такі як молоко, яйця, картопля та йогурти, містять багато йоду. Крім того, споживання полуниці, чорниці, вже згаданих йодованих, гімалайських та праїдських солей, водоростей, чорносливу та морської риби, яких все ще слід уникати.