Куряча грудка - один із інгредієнтів, який, мабуть, допускає найбільшу кількість варіацій рецептів. Куряча грудка - це вид білого м’яса з високим вмістом білків високої біологічної цінності і дуже малою кількістю жиру. Його смак не дуже виражений, тому він чудово поєднується з дуже різноманітними смаками, як солодкими, солоними, кислими, так і оцтовими, такими як цей рецепт курячого соління.
Ми звикли готувати соління з рибою або морепродуктами, але куряча грудка також дуже соковита і дуже смачна, готується в соліннях.
Завантажте БЕЗКОШТОВНО мою ТАБЛИЦЮ РІВНІСТЬ І ВИМІРЮВАНЬ для рецептів приготування та випічки
(Якщо ви бажаєте, ви можете заплатити за це 3,99 євро, і всі майбутні оновлення ви отримаєте на електронну пошту)
Тихо! Нульовий СПАМ. Ви отримуватимете лише електронні листи, пов’язані з моїми ексклюзивними Планами харчування та Рецептами
2 курячі грудки
2 столові ложки оливкової олії
1 велика цибулина
1 морква
4 зубчики часнику
1/4 чайної ложки горошини перцю
125 мл білого вина
125 мл води
80 мл оцту
КУРЯЧА ГРУДКА
Високий вміст білка
Низький вміст жиру
Високий вміст вітаміну В3
ОЛИВКОВА ОЛІЯ
Сприяє зниженню рівня холестерину
Запобігає старінню
Містить вітаміни Е і К
ЦИБУЛЯ
Низька калорійність
З високим вмістом клітковини, вітамінів та мінералів
Високий вміст вітамінів групи В
МОРКВА
Високий вміст бета-каротинів
Корисно для шкіри та очей
Вони містять високу концентрацію вітамінів і мінералів
Вони сприяють травленню
Сирий часник містить алліцин, який допомагає контролювати рівень холестерину
ЧОРНИЙ ПЕРЕЦЬ
Стимулює вивільнення травних ферментів
Допомагає боротися з газом
БІЛЕ ВИНО
Підсилюють смак
Допомагає боротися з газом
Покращує засвоєння поживних речовин
Допомагає травленню
ОЦЕТ
Покращує травлення
Надає сечогінну дію
Сприяє зниженню рівня холестерину
Завантажте цей РЕЦЕПТ БЕЗКОШТОВНО на свій комп’ютер, щоб завжди мати його під рукою
Тихо! Нульовий СПАМ. Ви отримуватимете лише електронні листи, пов’язані з моїми ексклюзивними Планами харчування та Рецептами
З самого раннього віку мені було дуже цікаво їсти. Мене дуже цікавить їжа та те, як її вживати на нашу користь. Як харчовий технолог, мені завжди подобалося пробувати та включати нові продукти та нові способи їх приготування у свій раціон харчування та у свою сім’ю, навіть приймаючи рецепти з інших країн. Як дієтолог і дієтолог, я твердо вірю в силу їжі для нашого здоров'я. Я впевнений, що основа для покращення здоров’я знаходиться в різноманітному та збалансованому харчуванні. На основі своїх досліджень та досвіду я хочу допомогти іншим людям включити здорову їжу у свій щоденний раціон .
МОЇ РЕКОМЕНДОВАНІ ОСНОВИ
Хотіли б ви знати всю дрібну побутову техніку, кухонний посуд та продукти харчування, якими я користуюся та які рекомендую?
Протягом усієї своєї професійної кар’єри я працював із низкою дрібних приладів, кухонного посуду та продуктів харчування, щоб готувати свої рецепти, що дозволило мені детально знати всі їхні характеристики та які найбільш рекомендуються для приготування найздоровіших рецептів. Я хотів би поділитися з вами тими, що я використовую або що я пробував, і це допоможе вам підготувати насичені та швидкі рецепти.
Я рекомендую кілька дрібних приладів, які значно полегшать підготовку рецептів, і таким чином у вас буде більше часу для себе.
Я представляю вам деякі предмети посуду та посуду, якими я готую свої рецепти простіше та різноманітніше, а також роблю презентацію ваших рецептів ефектною.
Я пропоную вам добірку деяких інгредієнтів та продуктів, які я люблю включати в підготовку своїх рецептів, і які іноді буває важко знайти в супермаркеті.