Салат, який міг би стати улюбленим. Подивіться на рецепт!

набридло

Організм повинен харчуватися здорово, і протягом літнього сезону немає нічого кращого, ніж робити це зі свіжими та поживними салатами. Тож якщо серед ваших планів вести здоровий спосіб життя, ви, безсумнівно, шукаєте кілька ідей щодо того, що їсти.

Якщо ви вже дійшли висновку, що хочете включити салати у свій план харчування, оскільки вони дуже корисні та легкі, у цій статті ми згадуємо надзвичайно простий рецепт приготування, який готується за 15 хвилин і містить лише 240 калорій, зазначених на порталі "ясно". Смачно!

Салат зі спаржею з лососем та полуницею

Інгредієнти

- 1 пучок зеленої спаржі

- 100 г копченого лосося

- 200 г полуниці

- 1 столова ложка насіння соняшнику

- 1 столова ложка меду

- Яблучний винегер

- Оливкова олія і сіль

- Кілька стебел китайської цибулі

- Кілька зерен рожевого перцю

До підготовки

Спочатку помийте дику спаржу, розріжте її навпіл і варіть на пару протягом 8 хвилин (якщо ви хочете знати, як це правильно робити, не пропустіть наші хитрощі, щоб добре запарити). І поки спаржа вариться, помийте полуницю, видаліть плодоніжку, висушіть, подрібніть і запасіть.

Приготування вінегрету

Змішайте мед разом зі столовою ложкою оцту, двома оливковою олією, щіпкою солі та кількома злегка подрібненими горошинами рожевого перцю. Перемішувати до отримання хорошої емульсії. І, нарешті, помийте китайську цибулю, подрібніть його і додайте у вінегрет.

Поєднання продуктів

Наріжте копчений лосось довгими смужками. А потім змішайте варену спаржу, подрібнену полуницю та подрібнений лосось. Щоб завершити підготовку, вам просто потрібно помитись винегретом, розмішати і подати його з посипаними зверху насінням соняшнику.

Варто згадати, що споживаючи салати перед основною стравою, вони допомагають наповнити шлунок, і таким чином кількість з’їденої їжі зменшиться. Найкраще для вас Wapa!